Ad Libitum Maturana blanco 2020

DOC Rioja Weißwein 13,5% 2019
9,00 Botella 75 cl IVA inkl.

Technische Daten Juan Carlos Sancha

Weinsorte: Weiß

Marke: Nach Belieben

Rebsorte: Maturana   

Flaschentyp: Burgund

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Juan Carlos Sancha

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 3 Monate

Betriebstemperatur : 08º-10º C. 

Population: Rio Tobia Bäder

Allgemeine Information

Die Trauben werden von Hand geerntet und sanft gepresst. Der erhaltene Most wird bei kalten Temperaturen stabilisiert. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern bei kontrollierten Temperaturen von 18 ° C über einen Zeitraum von 15 Tagen. Nach einer Reifezeit in den Eichenfässern auf der Hefe für einen Zeitraum von 3 Monaten.

Verkostungsnotizen ad libitumaturana weiß

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Elegante Aromen von Weiß- und Zitrusfrüchten mit mineralischen, blumigen und würzigen Tönen. Leichter, weicher, seidiger, frischer Körper mit Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Früchten. Anhaltender und frischer Abgang,

 

Weingüter Juan Carlos Sancha
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Weingüter Juan Carlos Sancha Weinberge
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