Alcorta Alterung 2016

DOC Rioja Rotwein 13,5%
5,80 Botella 75 cl IVA inkl.

Campoviejo Technisches Blatt

Weinsorte: rot

Marke: Alcorta Alterung

Rebsorte: Tempranillo

Flaschentyp: Burgund

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Altes Feld

Regionen: Herkunftsbezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 13 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Logroño

Allgemeine Information

Wein 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo Manuelle Ernte. Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur um 25 ° C. Mazeration von ca. 12 Tagen. Dieser Wein reift seit 12 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenfässern, wobei die amerikanische Eiche die französische dominiert. Vollständige Alterung für einen Zeitraum von mindestens 6 Monaten in der Flasche

Verkostungsnotizen Alcorta Crianza

Ansicht: Helle Kirschfarbe. Nase: In der Nase stechen die Sortenaromen von roten Früchten wie Himbeeren, Kirschen und Gewürzen hervor. Mund: Im Mund hat es einen seidigen und angenehmen Einstieg mit einem süßlich tanninhaltigen Ausbruch und einem langen Abgang.