Technisches Blatt Bodegas Baron de Ley
Weinsorte: rot
Marke: baron de ley varietales maturana
Rebsorte: maturana
Flaschentyp: Bordeaux
Kapazität (cl): 75
Abschluss (% vol.): 13,50
Keller: Baron des Gesetzes
Regionen: Bezeichnung Rioja
Lauftyp:amerikanisch
Dauerhaftigkeit im Fass:12 Monate
Betriebstemperatur : 16º-18º C.
Bevölkerung: Mendavia
Allgemeine Information
Elaborado a partir de la recientemente redescubierta variedad Maturana. Procede de nuestro viñedo situado en “Finca Alegría”, la primera gran plantación de Maturana que se ha hecho en la D.O.Ca. Rioja.
Notas de Cata baron de ley varietales maturana
Color púrpura profundo de capa alta. Nariz de fruta acompotada, con presencia de notas balsámicas, menta, fondos minerales y de cacao. Cálido, con taninos sedosos, aterciopelados,perfectamente bien integrados. Amplio, elegante y con un retrogusto persistente.


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Bodegas Perica will seinen neuen Wein „Sonrisa de Diana“ vorstellen. Ein ausgezeichnetes Reservat 2012 ausgewählter Trauben von über 60 Jahre alten Reben, die in französischen Eichenfässern hergestellt und in französischen Limousinen-Eichenfässern gereift wurden. „Sonrisa de Diana“ ist jedoch weit mehr als eine Reserva, da die Mittel aus dem Verkauf stammen Sie werden zur Finanzierung des Studienprojekts gegen das "maligne Melanom" verwendet, das vom CIBIR (Zentrum für biomedizinische Forschung in La Rioja) und der Carlos III Universität Madrid entwickelt wird. Eine internationale Studie, die eine Krankheit beenden will, an der nach Angaben der WHO (Weltgesundheitsorganisation) jährlich fast 48.000 Menschen sterben und zu der Bodegas Perica ihren Beitrag leisten will. „Sonrisa de Diana“ ist ein ausgezeichneter Tributwein, der geboren wurde, um Solidarität zu zeigen.Verkostungsnotizen Perica Reserva
Intensive Rot-Granat-Farbe mit einem hohen, sauberen und hellen Gewand. Komplexe Nase mit attraktiven Noten von roten und schwarzen Früchten in perfekter Harmonie mit würzigen Aromen, Kaffee und Kakao, eine Folge des Aufenthalts des Weins in einer ausgezeichneten französischen Eiche. Es ist angenehm und seidig und unterstreicht die Süße und Feinheit der Tannine. Auf dem retronasalen Weg erscheinen die würzigen Noten und reifen Früchte wieder. Langer und anhaltender Nachgeschmack. Die ausgewogene und elegante Struktur verspricht sehr gute Lebensaussichten in der Flasche.
Viña Albina Gran Reserva 1999
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Verkostungsnotizen Viña Albina gran reserva

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Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen zwischen 80 und 100 Jahren aus dem seit vier Generationen im Familienbesitz befindlichen Weingut „Cuesta la Reina“. Die manuelle Ernte wurde im Oktober durchgeführt. Dabei wurde kein Pumpsystem verwendet, nur die Schwerkraft, um eine Beschädigung der Früchte zu vermeiden.
Die Fermentation wurde in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen aus dem Weinberg selbst durchgeführt, wobei die Temperatur auf 30ºC geregelt wurde. Die Gesamtdauer der Mazeration betrug 32 Tage. Nach dem Aufdecken wurde der Wein in französische Allier-Eichen- und rumänische Eichenfässer gefüllt, wo er fünfmal abgefüllt wurde. Es wurde im Juni (2 Jahre später) abgefüllt und blieb 12 Monate in der Flasche, bevor es zum Verkauf angeboten wurde.
Beobachten Sie Solar Tasting Notes
Sehr bedeckte kirschrote Farbe. Feine Aromen und elegante cremig geröstete Aromen und reife Früchte mit viel Ausdruck und Komplexität. Im Mund ist es kraftvoll, fleischig und rund, sehr nuancenreich, komplexer und eleganter Nachgeschmack.
