Carlos Serres crianza 2017

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2017
6,20 Botella 75 cl IVA inkl.

Technisches Blatt Bodegas Carlos Serres

Weinsorte: rot

Marke: Carlos Serres Zucht

Rebsorte: Tempranillo     

Flaschentyp: Burgund

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Carlos Serres

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 14 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Haro

Allgemeine Information

Alle Trauben der Sorten Tempranillo und Garnacha stammen aus unserer Finca El Estanque und aus Vereinbarungen, die das Weingut mit einer exklusiven Gruppe von Winzern aus der Haro-Umgebung unterhält. Das Weingut verwaltet gemeinsam den Anbau der Weinberge, um die höchste Qualität der Früchte zu gewährleisten, und überwacht dies kontinuierlich während des gesamten Vegetationszyklus. Hergestellt in Betontanks. Nach einem leichten Destemming und Quetschen mazeriert der Most sechs Tage lang in Kontakt mit der Haut. Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ºC für zehn Tage

Verkostungsnotizen Carlos Serres Crianza

Kirschrote Farbe mit violettem Rand, sauber und hell. Aromen von reifen roten Früchten auf einem würzigen Hintergrund mit leichten Noten von Lakritz. Im Mund hat es eine gute Struktur, lecker, frisch, fruchtig, mit einem anhaltenden und süßen Abgang.

Weingüter von Carlos Serres
Weingüter von Carlos Serres
Bodegas Carlos Serres Fass Zimmer
Bodegas Carlos Serres Fass Zimmer