Champagner Salon Blanc de Blancs 1982

DOC Rioja Rotwein 14,5% 2018
Botella 75 cl IVA inkl.

Ontañon Technical Sheet

Weinsorte: rot

Marke: Ontañon Reserve

Rebsorte: Tempranillo     

Flaschentyp: Bordeaux 

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Ontañon

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 24 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Logroño

Allgemeine Information

Etwas sehr Wichtiges bei der Auswahl der Trauben für dieses außergewöhnliche Reservat sind zweifellos die verwendeten Sorten, da wir, obwohl die Hauptquelle Tempranillo ist, auch die Graciano-Sorte hervorheben möchten, die aus einem unserer wildesten und schönsten Weinberge "LA PASADA" stammt. Von gekreuzten und asymmetrischen Hügeln ist es für den Naturliebhaber von unvergleichlicher Schönheit und genießt schwierigen Boden und wenig Niederschlag.

Verkostungsnotizen Ontañon reserva

FARBE: Intensives Rot, Fliesenschillern, es ist als alternder Wein konzipiert.
AROMA: Komplexe und reichhaltige Aromen, die mit dem Terroir verbunden sind. Atmen Sie die Aromen von Himbeeren ein und genießen Sie den Erguss starker Schokolade.
GESCHMACK: Gut assimiliertes Alter. Reife Früchte auf geröstetem Hintergrund.
GASTRONOMIE: geräucherter und iberischer Schinken und Käse, Pasteten, Braten und starkes Fleisch.
SENSATIONEN: Intimität ist der Grundton eines intensiven, würzigen und weichen Rotweins, der ein totales Gefühl des Vertrauens vermittelt. Es ist ein Wein zum Entkommen, Schmecken und Genießen, dank seines komplexen Aromas von reifen Früchten auf sauberen Toasts.
Bodegas ontañon
Bodegas ontañon
Ontañon Fassraum
Ontañon Fassraum