Contino Reserve 2016

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2015
24,00 Botella 75 cl IVA inkl.

Kontinuierliche Weinberge Technische Daten

Weinsorte: rot

Marke: Kontinuierliche Reservierung

Rebsorte: Tempranillo und Graciano

Flaschentyp: Bordeaux 

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Weingut: Viñedos del Contino

Regionen: Herkunftsbezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 24 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Laserna

Allgemeine Information

Aus ausgewählten Trauben, in perfektem Reifungszustand und manuell aus unseren eigenen Weinbergen rund um die Finca de San Rafael geerntet. Trauben, die nach dem Entstemmen in 12.000-Liter-Edelstahltanks bei 28-30 ° C und nach einer Mazeration nach der Fermentation von 15 bis 20 Tagen fermentiert wurden, wurden malolaktisch fermentiert. Anschließend werden sie in bereits gebrauchte amerikanische Fässer 40% und französische Eiche überführt 60%, wo sie zwei Jahre bleiben, Alterung, die mit einem Jahr in der Flasche abgeschlossen ist, Alterung in den Kellern, bis sie auf den Markt kommt.

Verkostungsnotizen Contino Reserve

Intensive rubinrote Farbe, sauber und hell. In der Nase ist es sehr ausdrucksstark, unterstreicht seinen fruchtigen Ausdruck und seine Finesse. Die roten Früchte erscheinen sehr gut mit den würzigen Noten zusammengesetzt. Im Mund stechen die hervorragende Ausdauer und das Gleichgewicht hervor.

 

Contino Weinberge
Contino Weinberge
Weinberge des durchgehenden Fassraums
Weinberge des durchgehenden Fassraums