Finca Torrea 2016

DOC Rioja Rotwein 14% 2016

23,00€ Botella 75 cl IVA inkl.

Technisches Blatt von Marques de Riscal

Weinsorte: rot

Marke: Finca Torrea

Rebsorte: Tempranillo und Graciano

Flaschentyp: Bordeaux

Kapazität (cl): 75

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Marques de Riscal

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 18 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C.

Population: Blinde

Allgemeine Information

Dieser Wein wurde aus Trauben der Sorten Tempranillo und Graciano aus dem alten Weinberg hergestellt, der die Finca de Torrea umgibt, wo sich derzeit die Einrichtungen der Weingüter Marques de Riscal befinden. Das Land ist der klassische tonhaltige Boden von Rioja Alavesa, der historisch die besten qualitativen Ergebnisse geliefert hat.

Verkostungsnotizen Finca Torrea

Bedeckter kirschfarbener Wein mit kaum Symptomen der Evolution. In der Nase ist es intensiv, mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und leicht gerösteten Nuancen. Im Mund ist es elegant und gut strukturiert, rund, lang und mit einem frischen und fruchtigen Abgang.

marques de riscal weingüter

WEINERIES HEREDEROS DEL MARQUES DE RISCAL BARREL ROOM

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Allgemeine Information

Eine frische und elegante Traube mit einer bemerkenswerten Alterungsfähigkeit sowie das gute Wetter, das während des gesamten Zyklus den hervorragenden vegetativen und hygienischen Zustand des Weinbergs begünstigte, ermöglichten es, in allen Weinbergen ein korrektes Reifegleichgewicht zu erreichen Dies war ein außerordentlich günstiger Monat September, der für die Herstellung hochwertiger Weine entscheidend war. Der Weinberg Kalkhaltige und frische Böden von San Vicente de la Sonsierra, Parzellen von Gallomate, San Martín und La Rad. Alte Weinberge zwischen 25 und 80 Jahren, in Glas, von begrenzter Produktion und kleinen Trauben. Ein eigenartiger und ausgezeichneter Vorboden für einen strengen Weinberg in einem fast bergigen Klima. Der Wein CM ist ein Rennwein der Sorte Tempranillo aus San Vicente de la Sonsierra (Rioja). Diese Weinberge zwischen 25 und 80 Jahren befinden sich im höchsten Gebiet der Sonsierra mit einer Produktion zwischen 3.000 und 5.000 kg pro Hektar. Die Traube, aus der dieser Wein hergestellt wird, wurde von Hand in Kartons von weniger als 12 kg ausgewählt und gepflückt.

Verkostungsnotizen CM Carlos Moro

Intensive und lebendige Kirschfarbe. In der Nase sauber und hell, stechen die Noten des Fasses hervor (geräuchert), die reifen sauren Früchten (Himbeeren und Erdbeeren) weichen. Am Gaumen hat es eine sehr gute Struktur, eine spürbare Säure und eine gute Balance mit einer Dominanz eleganter gerösteter Noten.

[caption id = "attachment_17311" align = "aligncenter" width = "2560"] Weingüter von Carlos Moro

bodegas carlos moro [/ caption] [caption id = "Anhang_17312" align = "aligncenter" width = "2517"] Carlos Moro Fassraum

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[Spalten] [span6] Weinsorte: rot Marke: Diana lächelt Rebsorte: Tempranillo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Papagei Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Französische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 24-28 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. [/ span6] [/ Spalten]

Allgemeine Information

Bodegas Perica will seinen neuen Wein „Sonrisa de Diana“ vorstellen. Ein ausgezeichnetes Reservat 2012 ausgewählter Trauben von über 60 Jahre alten Reben, die in französischen Eichenfässern hergestellt und in französischen Limousinen-Eichenfässern gereift wurden. „Sonrisa de Diana“ ist jedoch weit mehr als eine Reserva, da die Mittel aus dem Verkauf stammen Sie werden zur Finanzierung des Studienprojekts gegen das "maligne Melanom" verwendet, das vom CIBIR (Zentrum für biomedizinische Forschung in La Rioja) und der Carlos III Universität Madrid entwickelt wird. Eine internationale Studie, die eine Krankheit beenden will, an der nach Angaben der WHO (Weltgesundheitsorganisation) jährlich fast 48.000 Menschen sterben und zu der Bodegas Perica ihren Beitrag leisten will. „Sonrisa de Diana“ ist ein ausgezeichneter Tributwein, der geboren wurde, um Solidarität zu zeigen.

Verkostungsnotizen Perica Reserva

Intensive Rot-Granat-Farbe mit einem hohen, sauberen und hellen Gewand. Komplexe Nase mit attraktiven Noten von roten und schwarzen Früchten in perfekter Harmonie mit würzigen Aromen, Kaffee und Kakao, eine Folge des Aufenthalts des Weins in einer ausgezeichneten französischen Eiche. Es ist angenehm und seidig und unterstreicht die Süße und Feinheit der Tannine. Auf dem retronasalen Weg erscheinen die würzigen Noten und reifen Früchte wieder. Langer und anhaltender Nachgeschmack. Die ausgewogene und elegante Struktur verspricht sehr gute Lebensaussichten in der Flasche.

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Allgemeine Information

Manuelle Ernte in kleinen Kisten mit einer Kapazität von zehn Kilogramm. Abkühlen in einer kalten Kammer, bis die Temperatur der Trauben 3 ° C erreicht. Doppelte Auswahl an Trauben und Körnern mit sanftem Destemming und Crushing. Separate Weinbereitung der Parzellen La Ladera de Zorraquín und El Recuenco. In französischen Eichenholzfässern ohne Pumpen durch Schwerkraft abdecken. Kalte Mazeration und Fermentation für 19 Tage mit einheimischen Hefen. Durch die Schwerkraft werden 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche im zweiten Jahr für die malolaktische Gärung entdeckt.

Verkostungsnotizen Vivanco Collection Parcelas de Garnacha

Tiefe Kirschfarbe. Sehr ausgeprägte Sorten- und Mineralaromen mit reichlich roten Früchten (Johannisbeeren, Himbeeren), Peeling, Flieder und Balsamico. Im Mund ist es frisch, süß und mit einem langen und zarten Abgang.

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Allgemeine Information

Bodegas Riojanas kontrolliert mehr als 300 Hektar. Von den besten Weinbergen in Cenicero, San Vicente de la Sonsierra und den umliegenden Städten. Die in Rioja par excellence geerntete Traube ist Tempranillo, aber Bodegas Riojanas hat auch eine der größten Erweiterungen für Mazuelo und Graciano innerhalb der Konfession, Sorten, die den Weinen eine größere Persönlichkeit verleihen. Die verschiedenen Weingärten befinden sich auf kalkhaltigen Tonböden miozänen Ursprungs, die für die Erzeugung höchster Qualitäten geeignet sind. Anfang Oktober, wenn die Sommerhitze vorbei ist, findet die Ernte statt, die mehr ist als nur die Ernte der Trauben. Die Wahl des optimalen Erntezeitpunkts, die Produktivität der Reben, die Auswahl der Traubensendungen, die dazu bestimmt sind, die verschiedenen Weinsorten des Weinguts zu erarbeiten ... Alles wird die Eigenschaften und die Endqualität der erhaltenen Weine beeinflussen. Die Traubensendungen aus alten Weinbergen werden in Kisten gesammelt, um zu verhindern, dass der durch das Gewicht erzeugte Druck die Traubenkörner bricht und unter den besten Bedingungen im Weingut ankommt. Dort werden sie Bündel für Bündel sorgfältig manuell ausgewählt und produzieren so die Weine, die bei Bodegas Riojanas den höchsten Exponenten für Qualität darstellen.

Verkostungsnotizen Viña Albina Reserve

Sehr repräsentativ für die klassischen Rioja Alta Weine. Rubinrote Farbe mit Ziegelrand, hell. Elegant in der Nase, harmonische Aromen mit Nuancen von Alterung und Rebsorten. Am Gaumen fein und gut konstituiert, mit guter Säure und polierten Tanninen, sehr ausgewogen. Komplexe retronasale Route mit einem zarten und anhaltenden Duft. Gute Entwicklung in der Flasche. [caption id = "attachment_17472" align = "aligncenter" width = "900"] Weingüter in Riojan

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