Ganuza Farmen 2015

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2015
29,00 Botella 75 cl IVA inkl.

Ganreza Remirez Technisches Blatt

Weinsorte: rot

Marke: Ganuza Farmen

Rebsorte: Tempranillo und Graciano

Flaschentyp: Bodelesa

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Ganires Remirez

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 24 Monate

Servicetemperatur: 16º-18º C. 

Population: Samaniego

Allgemeine Information

Vorbereitung: Manuelle Ernte in Kisten mit 12 kg Trauben aus Weinbergen im Alter zwischen 25 und 40 Jahren. Kontrollierte Temperatur vor der Gärung in speziell dafür vorgesehenen Kühlräumen während a
24 Stunden (4-6 Grad). Auswahl der Trauben auf dem Tisch und Trennung von Schultern und Enden. Dieser Wein wird aus den entstammten Schultern hergestellt. Gärung in kleinen Edelstahltanks und 7000 französischen Eichenfässern

Verkostungsnotizen Fincas de Ganuza

Rotwein mit einer tiefen kirschroten Farbe, mit intensiven und eleganten Aromen von reifen roten Früchten und vielen würzigen Noten. Im Mund kam es lange mit einer großen Anzahl von Aromen, mit einer langen Reise und einem tiefen und freundlichen Abgang. Es präsentiert einige sensorische Charaktere, die das Mikroklima im nördlichsten Gebiet von La Rioja sehr gut widerspiegeln und von seiner Herkunft her echt sind.

Remirez de Ganuza Weingut
Remirez de Ganuza Weingut
Remirez de Ganuza Flaschenregal
Remirez de Ganuza Flaschenregal