Farm the Calf Lathe 2015
NETT: Rotes Altern.
VIELFALT: 100% Tempranillo.
REGION: Rioja alta.
Weinberge: 60 hat. Eigener Weinberg rund um das Weingut.
VORBEREITUNG UND ALTERUNG: Alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur. Anschließend 12 Monate in halbneuen französischen Eichenfässern. Es kam ohne Behandlungs- oder Stabilisierungsprozesse, so dass es etwas Niederschlag geben kann.
GESCHMACKSNOTEN: Attraktive weiche violette Farbe. Aromen von Veilchen und weißen Blumen auf einem Vanillehintergrund. Erinnerungen an Kirschen, wenn sie im Glas mit Sauerstoff angereichert werden. Am Gaumen frisch und geschmeidig mit einem Karamell-Nachgeschmack.
Ähnliche Produkte
Lecea Gran Reserva 2008
Lecea Technical Sheet
[Spalten] [span6] Weinsorte: rot Marke: Lecea gran reserva Rebsorte: Tempranillo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Lecea Regionen: Herkunftsbezeichnung Rioja Lauftyp: Französische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 36 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: San Asensio [/ span6] [/ Spalten]Allgemeine Information
Die Bodegas Lecea entstand aus der Leidenschaft einer Winzerfamilie, die sich seit mehr als vier Generationen dem Anbau der Rebe und der Herstellung eigener Weine widmet. Don Rufino Lecea Blanco begann in den 80er Jahren mit der Veränderung. Er beginnt seine Weine abzufüllen. Ihm folgt sein Sohn Luis Alberto Lecea, der bis heute das Weingut leitet und es geschafft hat, herausragende und erfolgreiche Weine zu produzieren, die Modernität und Tradition verbinden.Verkostungsnotizen Lecea gran reserva
Rubinrote Farbe mit Fliesenhalo. Vanille und geröstete Aromen. Im Mund ist es geschmeidig und mit einem anhaltenden Nachgeschmack. Temperatur 17º und 20º. Ideal für rotes oder gebratenes Fleisch.
Solar de Becquer Gran Reserva 2004
Technisches Blatt der Squad-Weingüter
[Spalten] [span6] Weinsorte: rot Marke:Solar de Becquer Reserve Rebsorte: Tempranillo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Knappe Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Amerikanische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 18 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: Besteuern Sie sie [/ span6] [/ Spalten]Allgemeine Information
Die Finca Cuesta de la Reina liegt im Süden des Monte Yerga und ist ein Caralsol-Hügel, der auf 450 Metern Höhe beginnt und bis zu 800 Meter hoch ist. Die Böden sind kalkhaltig, arm und mit reichlich Felsbrocken versehen. Es handelt sich um einen mehr als 120 Hektar großen Bauernhof, der seit vier Generationen in Familienbesitz ist und in dem der Weinberg seit jeher bewirtschaftet wird. Ungefähres Durchschnittsalter der Weinberge 25 Jahre. Nach sorgfältiger Überwachung des Weinbergs werden die Trauben zum optimalen Zeitpunkt der Reifung geerntet. Die Sorte Tempranillo wurde in den ersten vierzehn Tagen des Oktobers geerntet, die Sorte Garnacha Mitte Oktober und die Sorte Mazuelo die letzte. Oktoberwoche und 1. November. Die Ernte erfolgt manuell, wobei gesunde und reife Trauben ausgewählt und die rohen und verschlechterten Trauben verworfen werden.Verkostungsnotizen Solar de Becquer Gran Reserva
Rote Farbe gute Schicht Fliese. Sauber, komplex und mit guter Intensität in der Nase, Aromen von roten Früchten gut kombiniert mit denen von Alterung, Balsamico, Gewürzen (Pfeffer), Tabak und Leder. Gute Struktur, lecker, breit, geschmeidig, aber mit Charakter und einer guten Harmonie in seinen Aromen. Komplexe und saubere retronasale Route.
Arvum Tinto 2005
Technisches Blatt der Squad-Weingüter
[Spalten] [span6] Weinsorte: rot Marke:Arvum Rebsorte: Tempranillo und Garnacha Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 14 [/ span6] [span6] Lager: Knappe Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Amerikanische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 24 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: Besteuern Sie sie [/ span6] [/ Spalten]Allgemeine Information
Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen zwischen 80 und 100 Jahren aus dem seit vier Generationen im Familienbesitz befindlichen Weingut „Cuesta la Reina“. Die manuelle Ernte wurde im Oktober durchgeführt. Dabei wurde kein Pumpsystem verwendet, nur die Schwerkraft, um eine Beschädigung der Früchte zu vermeiden.
Die Fermentation wurde in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen aus dem Weinberg selbst durchgeführt, wobei die Temperatur auf 30ºC geregelt wurde. Die Gesamtdauer der Mazeration betrug 32 Tage. Nach dem Aufdecken wurde der Wein in französische Allier-Eichen- und rumänische Eichenfässer gefüllt, wo er fünfmal abgefüllt wurde. Es wurde im Juni (2 Jahre später) abgefüllt und blieb 12 Monate in der Flasche, bevor es zum Verkauf angeboten wurde.
Beobachten Sie Solar Tasting Notes
Sehr bedeckte kirschrote Farbe. Feine Aromen und elegante cremig geröstete Aromen und reife Früchte mit viel Ausdruck und Komplexität. Im Mund ist es kraftvoll, fleischig und rund, sehr nuancenreich, komplexer und eleganter Nachgeschmack.
German 
Spanish 
English 
French