Laventura malvasia 2018

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2018
18,50 Botella 75 cl IVA inkl.

Technisches Blatt Laventura-Weine

Weinsorte: rot

Marke:Laventura malvasia

Rebsorte: Malvasier

Flaschentyp: Burgund 

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Laventura Weine

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp:

Dauerhaftigkeit im Fass:

Betriebstemperatur : 10º-12ºC 

Population: Logroño

Allgemeine Information

Dieser Wein drückt unsere Interpretation der Rebsorte Malvasía Riojana aus. Wir beabsichtigen, die Eigenschaften dieser Traube zu reflektieren, indem wir sie ausschließlich herstellen
mit dieser Art von Rioja Weinberg. Und wir entscheiden uns dafür, sie zu trockenen Weinbergen, geringer Produktion und alten Reben zu machen. Im Weingut gärt es in einem eiförmigen Betontank, wo es auch ein Jahr lang reift.

Verkostungsnotizen Laventura malvasia

Es hat eine goldene Farbe. In der Nase dominieren die blumigen Aromen von Geißblatt und Jasmin. Früchte wie Grapefruit, Orangenschale, Pfirsich, Aprikose und Quitte. Sekundäre Aromen von Butter, Nüssen, Ingwer und Muskatnuss aufgrund des Kontakts des Mosts mit der Hefe und der oxidativen Alterung in Beton. Dezentes Vorhandensein von tertiären Aromen wie Honig und Heu. Am Gaumen hat es eine gute Textur mit einem natürlichen Tannin, das ausschließlich von der Traube bereitgestellt wird. Gute Säure, Körper und ein anhaltender Abgang.
Macrobert & Kanäle
Weingüter von Macrobert & Canals