Martinez Alesanco Technisches Blatt
Weinsorte: rot
Marke: Martinez Alesanco altern
Rebsorte: Tempranillo
Flaschentyp: Bordeaux
Kapazität (cl): 75
Abschluss (% vol.): 13,50
Keller: Martinez Alesanco
Regionen: Bezeichnung Rioja
Lauftyp: Französische Eiche
Dauerhaftigkeit im Fass: 12 Monate
Betriebstemperatur : 16º-18º C.
Population: Badaran
Allgemeine Information
Mit diesem Wein gewinnen wir die historische Pracht der Gran Reserva de Rioja zurück und führen diese neue Generation von Weinen an, die erst in den Jahren 2001, 2005, 2007 und 2009 hergestellt wurden. Magische Jahrgänge haben uns geholfen, sie an die Spitze der Großen Reservate unserer Appellation zu setzen .VariedadesTempranillo 90% und Garnacha 10% aus unseren eigenen Weinbergen in Badarán. Art der Ausarbeitung Nur wenige Jahre während der gesamten Lebensdauer eines Weinbergs eignen sich für die Herstellung eines Gran Reserva de Rioja-Weins. Es sind "magische" Jahrgänge, in denen sich die Traube perfekt entwickelt, da sie weiß, dass es ein historisches Jahr wird, bis die Hand des Winzers und die Erfahrung sie zu einem unsterblichen Wein machen.
Hergestellt aus Tempranillo- und Garnacha-Trauben, ausgewählt aus Sorten mit geringer Produktion von mehr als 50 Jahren, die 8 Monate in neuen Fässern amerikanischer Eiche fermentiert haben. Später 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern reifen, die beim Wein entfernt werden es wird aus ihnen extrahiert.
Verkostungsnotizen Martinez Alesanco Alterung
Aussicht: Helles Kirschrot mit Granatreflexionen. Saubere und obere Mittelschicht.Geruch: Frisch, aromatisch, wo die Aromen von roten und schwarzen Früchten hervorstechen, Balsamico, Mentholnoten, süße würzige Noten und ein Hintergrund aus rotem Lakritz zusammen mit weichen Toasts.Mund: Im Mund behält es die Frucht und die cremigen Noten, das reife Tannin, die gute Säure und einen langen Abgang bei, wo die gemeinsamen Noten von Frucht und Fass zurückkommen.

