Pascual Larrieta Grand Reserve 2014

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2014
27,85 Botella 75 cl IVA inkl.

Technisches Blatt Bodegas Pascual Larrieta

Weinsorte: rot

Marke: Pascual Larrieta Reserve

Rebsorte: Tempranillo     

Flaschentyp: Bordeaux 

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Pascual Larrieta

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 15 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Die Wache

Allgemeine Information

Das Weingut befindet sich in Samaniego, dem Herzen von Rioja Alavesa, geschützt von der Sierra de Cantabria, wo sich die meisten Einwohner dem Weinbau widmen. Die 20 Hektar großen Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren profitieren von einem kalkhaltigen Lehmboden, der sich ideal für den Anbau von Weinreben eignet. Produktion: Gärung mit geschälten Trauben. Mazeration nach zweiwöchiger Gärung. Hergestellt aus Weinbergtrauben alt. 15 Monate in französischer Eiche. 24 Monate in der Flasche

Verkostungsnotizen Pascual Larrieta Reserve

Kirschrote Farbe, mit einer mittelhohen Schicht und mit Ziegelfarben, sauber und hell, mit einer Nase mit guter Intensität und Komplexität. Der Duft von Kompottfrüchten fällt zusammen mit Balsamico-, Holz-, Vanille- und gerösteten Noten auf. Guter Eintritt in den Mund. Im Durchgang ist es rund, gut ausbalanciert, mit sehr guter Amplitude und mit seidigem Tannin. In der Rückwirkung manifestieren sich die in der Nase gefundenen Aromen wieder. Lang im Mund und mit einem leckeren und angenehmen Abgang.