Pedro Ximenez Valdivia 500 ml.

DOC Jerez-xèrés-Sherry Süßer Wein 17%
10,00 Botella 500 ml. IVA inkl.

Nase: süß, mit Datteln und Feigen, Pflaumenmarmelade und vielen Rosinen. Auch Toffee und ein wenig Schokolade. Mit Honig überzogene Walnüsse. Im Hintergrund gibt es ein leichtes Alkohol- / Balsamico-Gefühl sowie eine leichte erdige und salzige Note.

Mund: glatter als die Nase, sehr samtig und dick, fast butterartig. Viel brauner Zucker, Trockenfrüchte und Karamell. Tabakindikationen am Ende. Es fehlt ein wenig Säure, ist aber aufgrund einer schwachen bitteren Kante nie zu klebrig.