Peña el Gato garnacha 2019

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2019
12,00 Botella 75 cl IVA inkl.

Technische Daten Juan Carlos Sancha

Weinsorte: rot

Marke: Peña el Gato

Rebsorte: Monastel de Rioja

Flaschentyp: Burgund

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 14,50

Keller: Juan Carlos Sancha

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 11 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Rio Tobia Bäder

Allgemeine Information

Zum ersten Mal in der Geschichte können wir sechs Weine der Sorte Garnacha aus sechs einzigartigen Weinbergen mit einem Alter von fast 100 Jahren genießen, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften in Bezug auf Ausrichtung, Exposition und Bodenart ausgewählt wurden . Wir sprechen von historischen, unwiederholbaren Weinbergen, die von mehr als drei Generationen "heldenhafter" Winzer bewirtschaftet wurden, die beschlossen haben, die Bewirtschaftung dieser Weinberge trotz ihrer wirtschaftlichen Nichtrentabilität aufrechtzuerhalten.

Wir haben die Weinbaugeschichte von Rioja in unseren Händen, die durch die Terroir, diese Mischung aus Boden und Klima, die die Essenz großartiger Weine ist. In diesem Fall stehen wir vor der gleichen Sorte, dem gleichen Produktionssystem (Gärung in 500-Liter-Fässern), der gleichen Reifung (elf Monate in französischer Troncais-Eiche), dem gleichen Weinbaugebiet (Alto Valle del Najerilla, eines der kältesten Gebiete von Rioja) und eine einzelne Variable: das Terroir.

Die Trauben von sechs Winzern wurden aufgrund ihrer geringen Produktion zu jeweils nur 600 Flaschen hergestellt.

Verkostungsnotizen Peña el Gato

Aussicht: Intensive kirschrote Farbe, sauber und elegant, rubinroter Rand, Schicht mittlerer bis hoher Intensität.

Nase: Sehr angenehmes Aroma, Holz, Toast, Pfeffer und Gewürze.

Mund: Sehr frischer Wein, sehr weich, leichte Säure, Obst, Pfeffer, seidig.

 

Weingüter Juan Carlos Sancha
Weingüter Juan Carlos Sancha
Weingüter Juan Carlos Sancha Weinberge
Weingüter Juan Carlos Sancha Weinberge