Peña el Gato natural 2018

Ficha Técnica Bodegas Juan Carlos Sancha

Información General

En los últimos 20 años se han arrancado en España más de 100.000 hectáreas de variedad Garnacha. En la Denominación de Origen Calificada Rioja, la Garnacha ha pasado de suponer el 39% del total viñedo en el año 1973 al 8% en el año 2015.

Por primera vez en la historia, vamos a poder disfrutar de seis vinos elaborados con la variedad Garnacha, procedentes de seis viñedos singulares, de edades próximas a los 100 años, que han sido seleccionados por sus especiales características de orientación, exposición y tipo de suelo. Hablamos de viñedos históricos, irrepetibles, cultivados por más de tres generaciones de “heroicos” viticultores que han decidido mantener el cultivo de estos viñedos pese a su nula rentabilidad económica.Tenemos en nuestras manos la historia vitícola de Rioja expresada a través del terroir, esa mezcla de suelo y clima, que es la esencia de los grandes vinos.

En este caso nos encontramos ante la misma variedad, mismo sistema de elaboración (fermentación en barrica de 500 litros), misma crianza (once meses en roble francés Troncais), misma zona vitícola (Alto Valle del Najerilla, una de las zonas más frías de Rioja) y una única variable: el terroir.

Se han elaborado las uvas de seis viticultores, sólo 600 botellas de cada uno, debido a su escasa producción

Notas de Cata Peña El Gato Natural

En nariz destaca un  delicioso  y fresco aroma  a frambuesa y fresa . En boca es muy complejo y cuenta con unos agradables taninos sedosos y elegantes que combinados con una buena acidez lo hacen apetitoso y persistente y con un final largo. Un vino totalmente  natural con una producción baja y digno de probar.

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