Peña el Gato natürlich 2018

DOC Rioja Rotwein 14% 2018
16,10 Botella 75 cl IVA inkl.

Technisches Blatt Bodegas Juan Carlos Sancha

Weinsorte: rot

Marke: Peña el Gato Natural

Rebsorte: Grenache  

Flaschentyp: Burgund

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Juan Carlos Sancha

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 6 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Rio Tobia Bäder

Allgemeine Information

In den letzten 20 Jahren wurden in Spanien mehr als 100.000 Hektar der Sorte Garnacha angelegt. In der Rioja Qualified Denomination of Origin ist die Garnacha von 39% des gesamten Weinbergs im Jahr 1973 auf 8% im Jahr 2015 gestiegen.

Zum ersten Mal in der Geschichte können wir sechs Weine der Sorte Garnacha aus sechs einzigartigen Weinbergen mit einem Alter von fast 100 Jahren genießen, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften in Bezug auf Ausrichtung, Exposition und Bodenart ausgewählt wurden . Wir sprechen von historischen, unwiederholbaren Weinbergen, die von mehr als drei Generationen von "heldenhaften" Winzern bewirtschaftet wurden, die beschlossen haben, die Bewirtschaftung dieser Weinberge trotz ihrer wirtschaftlichen Rentabilität aufrechtzuerhalten. Wir haben die Weinbaugeschichte von Rioja in unseren Händen, die durch die Terroir, diese Mischung aus Boden und Klima, die die Essenz großartiger Weine ist.

In diesem Fall stehen wir vor der gleichen Sorte, dem gleichen Produktionssystem (Gärung in 500-Liter-Fässern), der gleichen Reifung (elf Monate in französischer Troncais-Eiche), dem gleichen Weinbaugebiet (Alto Valle del Najerilla, eines der kältesten Gebiete von Rioja) und eine einzelne Variable: das Terroir.

Die Trauben von sechs Winzern wurden aufgrund ihrer geringen Produktion mit jeweils nur 600 Flaschen hergestellt

Verkostungsnotizen Peña El Gato Natural

In der Nase sticht ein köstliches und frisches Aroma von Himbeeren und Erdbeeren hervor. Am Gaumen ist es sehr komplex und hat schöne seidige und elegante Tannine, die zusammen mit einer guten Säure appetitlich und anhaltend mit einem langen Abgang machen. Ein ganz natürlicher Wein mit geringer Produktion und einen Versuch wert.

 

Weingüter Juan Carlos Sancha
Weingüter Juan Carlos Sancha
Weingüter Juan Carlos Sancha Weinberge
Weingüter Juan Carlos Sancha Weinberge