Perica Technisches Blatt
Weinsorte: rot
Marke: Perica Gran Reserva
Rebsorte: Tempranillo
Flaschentyp: Bordeaux
Kapazität (cl): 75
Abschluss (% vol.): 13,50
Keller: Papagei
Regionen: Bezeichnung Rioja
Lauftyp: Französische Eiche
Dauerhaftigkeit im Fass: 28-30 Monate
Servicetemperatur: 16º-18º C.
Allgemeine Information
Manuelle Ernte in Kartons. Auswahl der Trauben aus unseren Anlagen mit Bändern und den innovativsten Systemen. Alkoholische Gärung in 6500-Liter-Bottichen aus französischer Eiche. Kapazität, wo auch die malolaktische Fermentation stattfinden wird. Reifung in Bordeaux-Fässern mit 225 Litern für 28 bis 30 Monate, wobei neue Fässer (225 Liter) aus französischer Eiche und östlicher Eiche kombiniert werden. Vor der Markteinführung mindestens 36 Monate in der Flasche gereift.
Verkostungsnotizen Gran reserva perica
Rubinrote Farbe mit Fliesenrand. Intensives und komplexes Aroma durch langes Altern. Aromen von Vanille und feiner Reduktion (Tabak und feines Leder) mit leichten Noten von Likörbonbon. Am Gaumen schmackhaft, polierte Tannine und gute Länge.
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Perica Technisches Blatt
[Spalten] [span6] Weinsorte: rot Marke: Diana lächelt Rebsorte: Tempranillo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Papagei Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Französische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 24-28 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. [/ span6] [/ Spalten]Allgemeine Information
Bodegas Perica will seinen neuen Wein „Sonrisa de Diana“ vorstellen. Ein ausgezeichnetes Reservat 2012 ausgewählter Trauben von über 60 Jahre alten Reben, die in französischen Eichenfässern hergestellt und in französischen Limousinen-Eichenfässern gereift wurden. „Sonrisa de Diana“ ist jedoch weit mehr als eine Reserva, da die Mittel aus dem Verkauf stammen Sie werden zur Finanzierung des Studienprojekts gegen das "maligne Melanom" verwendet, das vom CIBIR (Zentrum für biomedizinische Forschung in La Rioja) und der Carlos III Universität Madrid entwickelt wird. Eine internationale Studie, die eine Krankheit beenden will, an der nach Angaben der WHO (Weltgesundheitsorganisation) jährlich fast 48.000 Menschen sterben und zu der Bodegas Perica ihren Beitrag leisten will. „Sonrisa de Diana“ ist ein ausgezeichneter Tributwein, der geboren wurde, um Solidarität zu zeigen.Verkostungsnotizen Perica Reserva
Intensive Rot-Granat-Farbe mit einem hohen, sauberen und hellen Gewand. Komplexe Nase mit attraktiven Noten von roten und schwarzen Früchten in perfekter Harmonie mit würzigen Aromen, Kaffee und Kakao, eine Folge des Aufenthalts des Weins in einer ausgezeichneten französischen Eiche. Es ist angenehm und seidig und unterstreicht die Süße und Feinheit der Tannine. Auf dem retronasalen Weg erscheinen die würzigen Noten und reifen Früchte wieder. Langer und anhaltender Nachgeschmack. Die ausgewogene und elegante Struktur verspricht sehr gute Lebensaussichten in der Flasche.
Viña Albina Gran Reserva 2005
Technisches Blatt Bodegas Riojanas
[Spalten] [span6] Weinsorte: Crianza rot Marke: Viña Albina Rebsorte: Tempranillo und Mazuelo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Weingüter in Riojan Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Amerikanische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 24 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: Aschenbecher [/ span6] [/ Spalten]Allgemeine Information
Verkostungsnotizen Viña Albina gran reserva

Picea 650 rot 2011
Technisches Blatt Hacienda el calnero
[Spalten] [span6] Weinsorte: rot Marke: Fichte 650 Rebsorte: Tempranillo Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Züchte das Kalb Regionen: Herkunftsbezeichnung Rioja Lauftyp: Französische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 20 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: Züchte das Kalb [/ span6] [/ Spalten]Allgemeine Information
Ernte vom ältesten Grundstück des Anwesens. Nach der alkoholischen Gärung und dem Pressen gelangt es direkt zum Fass, wo es auf seiner eigenen Hefe malolaktisch fermentiert wird. In neuen französischen Eichenfässern bleiben mindestens 20 Monate. In Zweig abgefüllt; ohne jegliche Art von Klärung oder Stabilisierung, so dass es zu einem gewissen Niederschlag kommen kann.Verkostungsnotizen Hacienda el Ternero reserva
Kirschrote Farbe mit violettem Rand. Intensiv in der Nase, mit einem Hauch von 6 schwarzen Fruchtmarmeladen, edlen Hölzern; Touch geröstet mit Noten von Karamell und Balsamico-Hintergrund. Schließen Sie im Mund einen Hauch von Lakritz und weichen Tanninen.