Sierra Cantabria Crianza 2017

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2017
8,20 Botella 75 cl IVA inkl.

Technisches Blatt Sierra Kantabrien

Weinsorte: rot

Marke: Sierra Cantabria Zucht

Rebsorte: Tempranillo     

Flaschentyp: Bordeaux 

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Sierra Cantabria

Regionen: Herkunftsbezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 14 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: San Vicente de la Sonsierra

Allgemeine Information

Tempranillo aus über 40 Jahre alten Weinbergen, die in der Region Rioja Alta (Haro, Villalba, Foncea) und der Sorte Mazuelo ausgewählt wurden, stammt von unserer Farm „Viña Lanciano“ in El Cortijo.
Fermentation in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur mit längerer Mazeration, um eine ausreichende Extraktion des gesamten aromatischen Potentials und der Tannine sicherzustellen.

Notizen aus Sierra Cantabria Crianza

Gut bedecktes Kirschrot mit bläulichem und rubinrotem Rand. Mittelhohe Schicht. Intensives Aroma mit einem Hauch von roten Pflaumen, sehr reifen roten Früchten, Gewürzen, leichten Vanillenoten und einem reichhaltigen gerösteten Hintergrund. Lecker im Mund, gut
estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio,con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.

Sierra Cantabria