Tentenublo los Corillos 2017
Tentenublo Weine Technisches Blatt
Weinsorte: Rote Crianza
Marke: trüben die Strömungen
Rebsorte: Garnacha, Graciano Tempranillo
Flaschentyp: Burgund
Kapazität (cl): 75
Abschluss (% vol.): 13,5
Keller: Tentenublo Weine
Regionen: Herkunftsbezeichnung Rioja
Lauftyp: Französische Eiche
Dauerhaftigkeit im Fass: 8 Monate
Betriebstemperatur : 08º-10º
Population: Lanciego
Allgemeine Information
Hergestellt aus Tempranillo, Garnacha und Graciano. Eigener Weinberg zwischen 70 und 100 Jahren auf sandigem Lehm- und Kalksteinlehmboden. Ich arbeite im Weinberg mit minimalem Eingriff.
Verkostungsnotizen tentenublo los corillos
In der Nase werden Aromen von schwarzen Früchten wahrgenommen. Der Gaumen zeigt eine gute Konzentration und strenge Tannine.
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Pazo Señorans, heute in ein Weingut umgewandelt, ist ein großartiger Vertreter der Herrenhäuser aus dem 16. Jahrhundert, die auf dem Land mit dem Charme und der Herrschaft vergangener Epochen erbaut wurden. Das Weingut startete seine erste Ernte 1989. und das Weingut, das ursprünglich dem Ehepaar Marisol Bueno und Javier Mareque gehörte (jetzt auch in den Händen ihrer vier Kinder Marisol, Vicky, Javier und Santiago), begann seine Weinkarriere 1989, obwohl der Weinberg bewirtschaftet wurde beginnt früher.
Verkostungsnotizen pazo de Señorans
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Hohe Intensität und ausgeprägter Sortencharakter. Glatter Durchgang durch den Mund, ohne Kanten, mit einem genau definierten Volumen bis zum Nachgeschmack.
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Pazo Señorans, heute in ein Weingut umgewandelt, ist ein großartiger Vertreter der Herrenhäuser aus dem 16. Jahrhundert, die auf dem Land mit dem Charme und der Herrschaft vergangener Epochen erbaut wurden. Das Weingut startete seine erste Ernte 1989. und das Weingut, das ursprünglich dem Ehepaar Marisol Bueno und Javier Mareque gehörte (jetzt auch in den Händen ihrer vier Kinder Marisol, Vicky, Javier und Santiago), begann seine Weinkarriere 1989, obwohl der Weinberg bewirtschaftet wurde beginnt früher.
Verkostungsnotizen Pazo de Señorans Vintage Auswahl
Strohgelb, lebendig, hell. Hohe Intensität, sehr bedeutend. Große Fülle von tertiären Aromen aus Alterung und mineralischen Erinnerungen. Großes Volumen und Körper. Bombastisch. Hinterlässt von Anfang bis Ende eine lange Spur.
Seelsorge 2015
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Seelsorgerzahlung. 1945 gepflanzt und auf einem Plateau in 485 Metern Höhe im höchsten Bereich unserer Finca Ygay gelegen. Vom 30. September bis 2. Oktober 2014.100% Viura. 15 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Die zuvor gepressten Trauben werden zur Presse gebracht und nach einem kurzen Hautkontakt mit einer sanften und langsamen Behandlung gepresst, die die Entnahme ihres aromatischen Potentials begünstigt. Anschließend der Most In Abwesenheit fester Teile und nach dem Abfüllen gärt es 24 Tage lang in einem Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Wir empfehlen, einige Minuten vor dem Verzehr mit Sauerstoff zu versorgen.Verkostungsnotizen Capellania de Murrieta
In der Nase ist es ein intensiver Wein, der von Aromen dominiert wird, die an seine Alterung im Holz erinnern, kombiniert mit bestimmten floralen und zitronigen Noten. Mit einem kraftvollen Einstieg schätzen wir sofort die gleichen Holzaromen, die wir in der Geruchsphase wahrnehmen. Capellanía ist ein fetter Weißwein mit einem Nachgeschmack, der uns Noten von Vanille verleiht.
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