tentenublo los corrillos 2018
32,00€
Botella 75 cl
IVA inkl.
Tentenublo Weine Technisches Blatt
Weinsorte: Rote Crianza
Marke: trüben die Strömungen
Rebsorte: Garnacha, Graciano Tempranillo
Flaschentyp: Burgund
Kapazität (cl): 75
Abschluss (% vol.): 13,5
Keller: Tentenublo Weine
Regionen: Herkunftsbezeichnung Rioja
Lauftyp: Französische Eiche
Dauerhaftigkeit im Fass: 8 Monate
Betriebstemperatur : 08º-10º
Population: Lanciego
Allgemeine Information
Hergestellt aus Tempranillo, Garnacha und Graciano. Eigener Weinberg zwischen 70 und 100 Jahren auf sandigem Lehm- und Kalksteinlehmboden. Ich arbeite im Weinberg mit minimalem Eingriff.
Verkostungsnotizen tentenublo los corillos
In der Nase werden Aromen von schwarzen Früchten wahrgenommen. Der Gaumen zeigt eine gute Konzentration und strenge Tannine.
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Werden Sie weiß 2018
Technisches Blatt der Squad-Weingüter
[Spalten] [span6] Weinsorte: weiß Marke: Weißer Becquer Rebsorte: Viura und Chardonnay Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 12,50 [/ span6] [span6] Lager: Knappe Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Französische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 36 Monate Betriebstemperatur : 16º-18º C. Population: Haro [/ span6] [/ Spalten]Allgemeine Information
Dieser Wein stammt aus einem Forschungsprojekt, in dem eine neue Produktionsmethode erprobt wird, um einen Weißwein mit einer viel längeren Lebensdauer zu erhalten. Das
Sauerstoff auf kontrollierte Weise vor dem Abfüllen, um die Konzentration an oxidierbaren Tanninen im Most zu senken und nachfolgende Oxidationen im Wein zu reduzieren. Auf diese Weise wird Weißwein eine positive Entwicklung in der Flasche haben und seine Lebensdauer wird viel länger sein. Die Gärung wurde in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche durchgeführt und stand bis April in Kontakt mit der Hefe, wobei die Batonnage täglich durchgeführt wurde. Es wurde in der ersten Juniwoche abgefüllt.
Verkostungsnotizen weiß Becquer
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives Aroma mit überwiegend Früchten und Holznoten. Im Mund ist es breit und reich an Nuancen mit guter Säure und ausgewogen. Ein außergewöhnlicher und überraschender Weißwein, der für Ihren Genuss im Laufe der Zeit gemacht wurde. [caption id = "attachment_17359" align = "aligncenter" width = "1984"]
bodegas escudero [/ caption] [caption id = "Anhang_17360" align = "aligncenter" width = "1400"]
cavas benito escudero Fassraum [/ caption]
Knappe
DOC Rioja
7,80€
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Botella 75 cl
6 Stämme weiß 2019
Technisches Blatt Bodegas Perica
[Spalten] [span6] Weinsorte: Weiß Marke: 6 weiße Stämme Rebsorte: Viura und Verdejo Flaschentyp: Burgund Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Papagei Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp:Französisch Dauerhaftigkeit im Fass: 5 Monate Betriebstemperatur : 08º-10º C. Population: San Asensio [/ span6] [/ Spalten]Allgemeine Information
Wein aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben der Sorten Viura und Verdejo aus eigenen Weinbergen. Nach einem leichten Pressen, bei dem der Blumenmost erhalten wird, gelangt er in leichte Edelstahltanks, in denen die Traubenschalen mit dem Most selbst mazeriert werden, um das maximale aromatische Potenzial zu erhalten. Sobald dieser Prozess durchgeführt wurde, wird der Most in neuen französischen Eichenfässern alkoholisch fermentiert und anschließend etwa vier Monate lang auf Hefe gereift.Verkostungsnotizen 6 weiße Stämme
Hellgoldgelber Wein, kräftige, saubere und frische Nase, sehr fruchtiges erstes Gefühl mit Noten von Ananas und Banane auf Fenchelhintergrund, um später Noten von Vanille und geröstetem Platz nachzugeben. Am Gaumen ist es geschmeidig, frisch und lang, wo sein fruchtiger Charakter in perfekter Harmonie mit dem gerösteten Holz wieder zur Geltung kommt. [caption id = "attachment_17643" align = "aligncenter" width = "1200"]
bodegas perica [/ caption] [caption id = "Anhang_17644" align = "aligncenter" width = "1855"]
Bodegas Perica Barrel Room [/ caption]
Papagei
DOC Rioja
9,45€
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Botella 75 cl
200 Monges Blanco Reserva 2008
Vinicola Real Technisches Blatt
[Spalten] [span6] Weinsorte: Weiß Marke: 200 Monges Blanco Reserve Rebsorte: Viura und Malvasia Flaschentyp: Bordeaux Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Vinicola Real Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Französische Eiche Dauerhaftigkeit im Fass: 14 Monate Betriebstemperatur : 08º-10º C. Population: Albelda de Iregua [/ span6] [/ Spalten]Allgemeine Information
Neuheit und Tradition verschmelzen im neuen 200-Monges-Weißreservat, der ruhigen Frucht unserer Arbeit, einem Weißreservat, einem Rioja mit Großbuchstaben, einem 200-Monges-Reservat, das am Gaumen und in Erinnerung bleibt. Machen Sie ein Loch in Ihr Leben und machen Sie eine Reise durch die Sinne. Aus der manuellen Auswahl von Trauben aus unseren ältesten und am wenigsten produzierten Weinbergen machen wir dieses Reservat. Fermentation in neuen Fässern bei 14 ° C für 26 Tage. Der Prozess wird mit einer 14-monatigen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern und einer 24-monatigen Lagerung fortgesetzt. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt, damit er bis zu seiner Markteinführung in unseren Kellern ruht. Leuchtend goldene Farbe. Hervorzuheben sind die Aromen von Trockenblumen, reifen Früchten und Wildkräutern. Es ist in der Nase warm, mit gerösteten Noten und cremiger Eiche. Der Gaumen ist fleischig, kraftvoll, lecker und würzig mit einem sehr eleganten Abgang.Verkostungsnotizen 200 Monges White Reserve
Leuchtend goldene Farbe. Die Aromen von getrockneten Blumen, reifen Früchten und Wildkräutern fallen auf. Es zeigt sich in der Nase warm, mit gerösteten Noten und cremiger Eiche. Am Gaumen ist es fleischig, kraftvoll, lecker und würzig mit einem sehr eleganten Abgang. [caption id = "attachment_17286" align = "aligncenter" width = "2560"]
bodegas vinicola real [/ caption] [caption id = "Anhang_17287" align = "aligncenter" width = "1920"]
Bodegas Vinicola Real Barrel Room [/ caption]
Vinicola Real
DOC Rioja
52,00€
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Botella 75 cl
Iraun Blanco 2019
Oxer Basteguieta Technisches Blatt
[Spalten] [span6] Weinsorte: Weiß Marke: Iraui Rebsorte: Viura Flaschentyp: Burgund Kapazität (cl): 75 Abschluss (% vol.): 13,50 [/ span6] [span6] Lager: Oxer Basteguieta Regionen: Bezeichnung Rioja Lauftyp: Französisch Dauerhaftigkeit im Fass: 10 Monate Betriebstemperatur : 08º-10º C. Population: Die Wache [/ span6] [/ Spalten]Allgemeine Information
Dieser Wein wird mit der Sorte Viura hergestellt, von ausgewählten Weinbergen im Alter von 75 bis 90 Jahren, seine Produktion beträgt weniger als 1.300 kg / ha. Die Weinberge befinden sich in der Stadt Laguardia (Alava) und der Der Boden ist kalkhaltig mit einem geringen Anteil an Stein. Dies ist ein sehr schlechter Boden, mit dem wir bei den Trauben dieser Sorte eine hohe Qualität erzielen. Die Aufbereitung und malolaktische Gärung erfolgt in neuen 500l französischen Eichenfässern, danach Dieser Prozess dauert 10 Monate, um die Alterung zu verbessern. Die Ernte wird von Stamm zu Stamm kontrolliert und alles wird von Hand erledigt. Es handelt sich um einen Wein mit großer Alterungskapazität. Pro Jahr werden 1.000 Flaschen produziert.Verkostungsnotizen Iraun
In der Nase Aromen von weißen Früchten, Zitrusnoten, süßen Gewürzen und einem blumigen Hintergrund. Im Mund zeigt es eine Säure und eine großartige Mineralität, die ihm eine unglaublich lange Länge verleiht. ANDERE WEINE:ALT
Weinberge [caption id = "attachment_13452" align = "alignnone" width = "300"]
Fassraum [/ caption]
Oxer Basteguieta
DOC Rioja
30,00€
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