Technisches Blatt Bodegas Muga
Weinsorte: rot
Marke:Muga Tower
Rebsorte: Garnacha Tinta und Tempranillo
Flaschentyp: Burgund
Kapazität (cl): 75
Abschluss (% vol.): 13,50
Keller: Muga
Regionen: Bezeichnung Rioja
Lauftyp:Eichentanks 16.000 Liter
Dauerhaftigkeit im Fass: 18
Betriebstemperatur : 8º-10ºC
Population: Haro
Allgemeine Information
Zusätzlich zu unserer Marke Torre Muga ist die Ernte Prado Enea immer die letzte, die zum Weingut gebracht wird. Sie wird aus Grundstücken und Grundstücken ausgewählt, die sich in der Region Villalba de Rioja am Fuße des Obarenes-Gebirges befinden und nach Süden ausgerichtet sind hochwertiges Terroir.
Los granos de uva se fermentan en barricas de roble de 100 hectólitros sin control de temperatura ni adición de levaduras.
El periodo de maceración es de entre 16 y 20 días.El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble americano de 160 hectólitros, a lo cual le sigue un mínimo de 36 meses en barricas, por lo general, de roble francés.
Am Ende der Reifezeit wird der Wein mit frischem Eiweiß leicht geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt und mindestens weitere 36 Monate in unseren Kellern aufbewahrt wird, um den Alterungsprozess abzuschließen.
Verkostungsnotizen Torre Muga
Encontramos un vino que se presenta con lagrimas densas que denotan un vino de gran elegancia. Ribetes de color purpura que nos refleja su juventud.
En nariz tenemos aromas de fruta negra con buena madurez, aromas especiados de pimienta negra, sotobosque.
Aparecen unas notas mentoladas, romero y algo de ahumados de su crianza en madera de roble de primera calidad, creando una armonía y equilibrio inigualable.
En boca expresa un tanino goloso, elegante con una acidez que nos equilibra el paladar. Aparecen notas de regaliz y la pimienta vuelve a estar presente. Un vino muy persistente, elegante, amable y franco.

