Valenciso rote Reserve 2014

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2014
19,25 Botella 75 cl IVA inkl.

Valenciso Technical Sheet

Weinsorte: rot

Marke: Valenciso rot

Rebsorte: Tempranillo

Flaschentyp: Bodelesa

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Valenciso

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 19 Monate

Servicetemperatur: 16º-18º C. 

Population: Ollauri

Allgemeine Information

Es wird ausschließlich aus Trauben der Sorte Tempranillo aus den Gütern Ollauri, Briones, Rodezno, Haro und Villalba hergestellt, die im nachhaltigen Weinbau auf kalkhaltigen Tonböden nördlich von Rioja Alta angebaut werden und vom für die Region charakteristischen atlantischen Einfluss profitieren. Nach einer manuellen Ernte fermentieren und mazerieren die entstammten, aber ganzen Trauben in Zementtanks; später reift ein Drittel des Weins 19 Monate in französischen Eichenfässern mit leichtem und mittlerem Toast. Schließlich wird es wieder in Zement überführt, um sich vor der Abfüllung 12 Monate lang auf natürliche Weise abzusetzen und zu stabilisieren.

Verkostungsnotizen Valenciso Red Reserva

Wein Reserve rot Picota Kirschfarbe mit einem hohen Granatrand. Sehr sauber und hell, dieser Rotwein mit bildet dichte Tränen im Glas. Mit einer suggestiven Komplexität und Eleganz erscheint die saftige und schmackhafte rote Frucht nach und nach mit schwarzer Fruchtmarmelade durchsetzt. Wir finden auch Balsamico-, Lakritz- und Alterungsnoten Am Gaumen einhüllend, seidig und voluminös, vollmundig. Es hat eine lebendige Säure und süße, samtige Tannine, ist sehr lang und hinterlässt bleibende Erinnerungen an Obst und süße Gewürze.

Weingüter in Valenciso
Weingüter in Valenciso
Bodegas Valenciso Fassraum
Bodegas Valenciso Fassraum