Viña Cubillo Crianza 2012

DOC Rioja Rotwein 13,5% 2010
12,10 Botella 75 cl IVA inkl.

Technisches Blatt Bodegas Lopez de Heredia

Weinsorte: rot

Marke: Weinberg Cubillo

Rebsorte: Tempranillo, Garnacho und Mazuelo

Flaschentyp: Bordeaux 

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Lopez de Heredia

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 3 Jahre

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Haro

Allgemeine Information

Jahr, das vom Regulierungsrat von Rioja als sehr gut eingestuft wurde. Trotz eines leichten Frosts Mitte April und eines Hagelsturms Anfang Juli, der in „Viña Tondonia“ einige Schäden verursachte, war die Ernte, die bei der Ernte 2006 in allen Weinbergen unseres Hauses erzielt wurde, etwas höher als wie im Jahr 2005. Wie im Jahr 2005 gab es im Jahr 2006 einen Fortschritt beim Keimen des Weinbergs, der während des gesamten Vegetationszyklus erhalten blieb, bis zur Ernte, die am 25. September in «Viña Gravonia» mit den Sorten begann weiß, am 2. Oktober in «Viña Tondonia» für die roten Sorten.

Die Ernte der Trauben verlief trotz der leichten, aber anhaltenden Regenfälle, die während dieser Tage fielen und die sich nicht negativ auf die Qualität der Ernte auswirkten, normal, was für uns dank der hervorragenden Qualität sehr gut war Hygienezustand, in dem die Trauben zu dieser Zeit ankamen Die Traube kam sehr gesund in das Weingut, mit einem durchschnittlichen Grad von 12,8, sehr ausgewogen und mit einer guten Konzentration an Farbstoffen, Eigenschaften, die für die Herstellung von Weinen mit einer Berufung zum Altern unerlässlich sind. wie alle in unserem Haus.

Verkostungsnotizen Viña Cubillo

Es hat eine helle rubinrote Farbe. Die Nase ist frisch und leicht nach Lakritz mit einer gleichmäßigen Textur und einem anhaltenden Aroma. Der Geschmack ist fein, frisch und anhaltend.

 

lopez de heredia
lopez de heredia
lopez de heredia fassraum
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