Ysios Los Prados 2015

DOC Rioja Rotwein 14% 2016
43,00 Botella 1,5 l. IVA inkl.

Ysios Datenblatt

Weinsorte: rot

Marke: Ysios Los Prados

Rebsorte: Tempranillo und Graciano

Flaschentyp: Bordeaux

Kapazität (cl): 75               

Abschluss (% vol.): 13,50

Keller: Ysios

Regionen: Bezeichnung Rioja

Lauftyp: Französische Eiche

Dauerhaftigkeit im Fass: 16 Monate

Betriebstemperatur : 16º-18º C. 

Population: Die Wache

Allgemeine Information

Los Prados ist ein 5,1 Hektar großes Grundstück, das 1982 in Laguardia am Fuße der Sierra Cantabria auf einer Höhe von 630 Metern gepflanzt wurde, wo die Anbaubedingungen aufgrund starker Winde und niedriger Temperaturen extremer sind.

Manuelle Ernte in einer 10-kg-Schachtel. Gärung in offenen Holztanks mit 11 Tagen weichem Bazuqeos. 7 Tage Mazeration nach der Gärung. 16 Monate in gebrauchten französischen Fässern gereift.

Verkostungsnotizen Ysios Los Prados

Rot-lila Farbe mit violettem Rand. Intensive Erinnerungen an schwarze Früchte, Pflaumen, Lakritz, Johannisbeeren und Noten von Kreide, feinen Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt es eine gute Struktur und Frische. Es ist fest, ernst und ehrlich, mit einem Hauch von Reduktion, weichem Toast und einem Hauch von schwarzen Früchten. Im Moment außergewöhnlich, mit der Harmonie und Konzentration, um sehr gut zu altern.