Tamaral crianza 2017
Tamaral crianza 2017

Ficha Técnica  Tobia

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Tamaral crianza Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Tamaral Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 14 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población:Padilla de Duero [/span6][/columns]

Información General

Tamaral es una bodega fundada por la familia de Santiago Torío en 1997 en Peñafiel, en plena Milla de Oro de Ribera de Duero. Desde entonces, Tamaral ha pertenecido desde siempre a la misma familia, hábito poco habitual dentro del mundo del vino. Esfuerzo, trabajo y pasión fueron y son la esencia desde las primeras añadas de los vinos de nuestra bodega y que le confieren un carácter personal y único.Procedente de nuestros viñedos situados en Pesquera de Duero a más de 900 metros de altitud. Terreno pedregoso y calcáreo con rendimientos inferiores a 4.500 Kg/Ha..

Notas de Cata Tamaral crianza

En fase visual, exhibe un atrayente rojo rubí y capa media-alta. Intenso en nariz con buena complejidad, aromas a frutos rojos (grosellas), regaliz y otras notas especiadas que nos anuncian su estancia en barrica. En boca es untuoso, potente a la vez que elegante y presenta unos amables y maduros taninos acompañados de un largo final.
Bodegas Tobia DOC Rioja
165,00
IVA incl. Botella 12 litros
Alma de Tobia magnum 2000
Alma de Tobia magnum 2000

Ficha Técnica  Tobia

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Alma Tobia Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Tobia Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 24 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: Haro [/span6][/columns]

Información General

Selección de la uva de tres viñedos y vinificación minimalista por separado.Maceración prefermentativa de la uva despalillada, sin estrujar a temperatura controlada.Fermentación maloláctica en barrica, seguido de una crianza durante 18 meses en las mismas barricas nuevas roble francés de grano fino, con trasiegos periódicos.Estabilización natural del vino durante el proceso de crianza en barrica.Embotellado sin filtrar para respetar todas las cualidades naturales del vino.

Notas de Cata Oscar Tobia reserva

Se presenta limpio y brillante, color rojo cereza intenso con ribetes granates. Intensa y elegante sinfonía de aromas: fruta negra madura, guindas y regaliz. A continuación aparecen las notas especiadas como pimienta negra, nuez moscada y clavo, seguido de recuerdos de hojas de tabaco y todo ello sobre un fragante fondo de tofees y ahumados. En boca es amable, aterciopelado, y voluptuoso. Carnoso, redondo, pleno y glicérico. Sensación muy envolvente en la boca. Maduro con un final muy largo y persistente. Taninos muy pulidos y una retronasal muy especiada.
Bodegas Tobia DOC Rioja
165,00
IVA incl. Botella 1,5 l.
Tobía Selección de Autor 2017
Tobía Selección de Autor 2017

Ficha Técnica  Tobia

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Oscar Tobia gran reserva Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Tobia Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 24 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: Cuzcurrita [/span6][/columns]

Información General

Maceración prefermentativa de la uva despabilada, sin estrujar, durante 3 días a temperatura controlada.Fermentación de la uva a temperatura controlada en “depósitos inteligentes”.Fermentación maloláctica en barrica, seguida de una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano.Estabilización natural del vino durante el proceso de crianza en barrica, sin añadido de agentes clarificantes.Embotellado sin filtrar para respetar todas las cualidades del vino.

Notas de Cata Tobía Selección de Autor

De aspecto limpio y brillante. De color rojo cereza intenso con ribetes granates. Fragante aroma a fruta roja madura, (fresas, grosellas), regaliz, fruta negra como ciruelas, notas lácticas y de cacaos sobre un fondo de ecualiptus y violetas. Boca es untuoso, voluminoso, carnoso y con buena frescura. Taninos vivos pero pulidos. Redondo, boca con gran retronasal de fruta madura y cacaos. Largo y persistente..
Bodegas Tobia DOC Rioja
11,00
IVA incl. Botella 75 cl
Tobía selección de autor blanco 2018
Tobía selección de autor blanco 2018

Ficha Técnica Bodegas Tobia

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca:Tobía selección de autor blanco 2018 Variedad de Uva: Chardonnay Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Bodegas Tobia Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 10 meses Temperatura de sercicio : 16º-18º C.  [/span6][/columns]

Información General

Vendimia manual, seleccionada y escalonada de los diferentes viñedos,Maceración de la uva en frío durante 2 días.Sangrado del mosto flor de primera calidad y fermentación inicial del mosto limpio a una temperatura controlada. Fermentación alcohólica en barrica nueva de roble francés (70%) y americano (30%) con tostados de la madera ligeros.Seguido de una crianza en las mismas barricas con lías finas durante 18 meses.Crianza mínima en botella de 9 meses más.

Notas de Cata Tobía selección de autor blanco

Amarillo dorado intenso con brillo metálico y reflejos verdosos. Sinfonía de notas como a piña madura, pastelería, panal de abejas, frutas cítricas, pera y melocotón ensamblados con aromas de vainilla y canela bajo un fondo de floral. Armas muy fragante y limpio. En boca, entrada muy dulce, se muestra muy voluminoso y redondo, y a la vez muy refrescante. Posee una retronasal perfumada a membrillo. Final muy persistente y largo.
Bodegas Tobia DOC Rioja
11,50
IVA incl. Botella 75 cl
Oscar Tobia gran reserva 2014
Oscar Tobia gran reserva 2014

Ficha Técnica  Tobia

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Oscar Tobia gran reserva Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Tobia Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 24 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: Cuzcurrita [/span6][/columns]

Información General

Fermentación de la uva despalillada, pero sin estrujar, a temperatura controlada en “depósitos inteligentes", con previa maceración pelicular en frío.Fermentación maloláctica en barrica, seguido de una crianza durante 24 meses en las mismas barricas de roble francés y húngaro, con trasiegos periódicos.Estabilización natural del vino durante el proceso de crianza en barrica.Embotellado sin filtrar para respetar todas las cualidades naturales del vino. La crianza de este vino se completó con una estancia en botella superior a los 15 meses

Notas de Cata Oscar Tobia gran reserva

Vista: Se presenta limpio y brillante, color rojo cereza intenso con ribetes granates.Nariz: Es una sinfonía de aromas apareciendo en primer lugar la fruta negra madura como ciruelas pasas, guindas y arándanos. A continuación aparecen las notas especiales como pimienta negra, clavo y canela, seguido de recuerdos de hierbas aromáticas como la menta y finalmente se muestran finas notas de roble, de cedro, chocolate amargo y hojas de tabaco. Boca:Se muestra amable, aterciopelado, untuoso y muy voluminoso, con unos taninos muy pulidos. Muy estructurado con buena frescuera, glicérico, con cuerpo, carnoso y redondo, con sensación envolvente en la boca. Final largo y persistente.
Bodegas Tobia DOC Rioja
28,00
IVA incl. Botella 75 cl
Oscar Tobia blanco reserva 2016
Oscar Tobia blanco reserva 2016

Ficha Técnica Bodegas Tobia

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca:Oscar Tobia blanco reserva Variedad de Uva: Tempranillo blanco,Maturana blanca,Viura Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Bodegas Tobia Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 18 meses Temperatura de sercicio : 16º-18º C.  [/span6][/columns]

Información General

Vendimia manual, seleccionada y escalonada de los diferentes viñedos,Maceración de la uva en frío durante 2 días.Sangrado del mosto flor de primera calidad y fermentación inicial del mosto limpio a una temperatura controlada. Fermentación alcohólica en barrica nueva de roble francés (70%) y americano (30%) con tostados de la madera ligeros.Seguido de una crianza en las mismas barricas con lías finas durante 18 meses.Crianza mínima en botella de 9 meses más.

Notas de Cata Oscar Tobia blanco reserva

Color amarillo dorado intenso con brillo metálico y reflejos verdosos. Sinfonía de notas de membrillo, miel, piña madura, frutas cítricas ensamblados con aromas de vainilla, coco y canela bajo un fondo de floral. La entrada en boca es dulce, mostrándose muy voluminoso, redondo, fresco y untuoso. Posee una retronasal perfumada a membrillo. Final muy persistente y largo.
Bodegas Tobia DOC Rioja
17,50
IVA incl. Botella 75 cl
Oscar Tobia reserva 12 Litros 1995
Oscar Tobia reserva 2015

Ficha Técnica  Tobia

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Alma Tobia Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Tobia Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 24 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: Haro [/span6][/columns]

Información General

Selección de la uva de tres viñedos y vinificación minimalista por separado.Maceración prefermentativa de la uva despalillada, sin estrujar a temperatura controlada.Fermentación maloláctica en barrica, seguido de una crianza durante 18 meses en las mismas barricas nuevas roble francés de grano fino, con trasiegos periódicos.Estabilización natural del vino durante el proceso de crianza en barrica.Embotellado sin filtrar para respetar todas las cualidades naturales del vino.

Notas de Cata Oscar Tobia reserva

Se presenta limpio y brillante, color rojo cereza intenso con ribetes granates. Intensa y elegante sinfonía de aromas: fruta negra madura, guindas y regaliz. A continuación aparecen las notas especiadas como pimienta negra, nuez moscada y clavo, seguido de recuerdos de hojas de tabaco y todo ello sobre un fragante fondo de tofees y ahumados. En boca es amable, aterciopelado, y voluptuoso. Carnoso, redondo, pleno y glicérico. Sensación muy envolvente en la boca. Maduro con un final muy largo y persistente. Taninos muy pulidos y una retronasal muy especiada.
Bodegas Tobia DOC Rioja
17,50
IVA incl. Botella 75 cl