Murmurón 2020
Murmurón 2020

Ficha Técnica Sierra cantabria

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Murmurón Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 14,50 [/span6][span6] Bodega: Sierra cantabria Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica:  NO Permanencia en Barrica: NO Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: San Vicente de la Sonsierra [/span6][/columns]

Información General

Maceración carbónica (encubado y fermentación de los racimos enteros). Remontados suaves diarios. FERMENTACIÓN: La variedad Sauvignon Blanc 50% en barrica de roble francés de un vino y 50% en barrica de dos vinos (zona Vosgues) con tostado tipo Borgoña Medio-Largo durante 2 meses. Las variedades variedades viura, malvasia, tempranillo banco y maturana en acero inoxidable. Temperatura controlada entre 14 º y 16 ºC con levadura autóctona seleccionada de nuestros propios viñedos.
Notas de Cata Murmurón
Color cereza, borde violáceo. Fruta fresca, roja, flores, balsámicos, regaliz. Sabroso, con notas de lácticos, intenso, con acidez bien integrada, frutoso [caption id="attachment_17282" align="aligncenter" width="760"]sierra cantabria sala de barricas sierra cantabria sala de barricas[/caption]
Sierra Cantabria DOC Rioja
6,80
IVA incl. Botella 75 cl
Sierra Cantabria reserva 2014
Sierra Cantabria reserva 2014

Ficha Técnica Sierra Cantabria

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Sierra Cantabria reserva Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Sierra Cantabria Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 18 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: San Vicente de la Sonsierra [/span6][/columns]

Información General

Elaboración tradicional despalillado (100 %). Fermentación alcohólica durante 8 días con levadura autóctona seleccionada de nuestros “Frescor y elegancia con carácter. Expresión de fruta roja, tanino perceptible pero maduro, con buena acidez y estructura, carácter y expresividad” Marcos Eguren alcohólica durante 8 días con levadura autóctona seleccionada de nuestros propios viñedos y control de temperatura entre 28ºC y 30 ºC. Maceración post-fermentativa con los hollejos durante 14 días. Remontados dos veces al día hasta terminar la fermentación. Durante la maceración, se disminuye la frecuencia de remontados según avanza el proceso, para evitar la extracción de caracteres vegetales y amargos. Envejecimiento: En barrica de roble francés (50%) y americano (50%) de 225 l. durante 18 meses. Edad de la barrica: 20 % nueva, 80 % máximo de 3 vinos. Trasiegos cada 4 meses.  Marcos Eguren
Notas de Cata Sierra Cantabria reserva
Rojo rubí-teja brillante y de buena capa. Aroma intenso, complejo y cálido en nariz, con elegante bouquet de crianza y amplia gama de sensaciones bien ensambladas, percibiéndose las notas de fruta fresca y madura, combinada con toques de especias, vainilla y tostados. En el paladar se muestra aterciopelado, complejo y pleno, desarrollando con fuerza notas de frutos rojos bien maduros. Buena estructura y equilibrio tánico, potente y elegante. En el retrogusto se aprecian con fuerza las notas de torrefactos, vainilla y ligeros toques balsámicos, sobresaliendo las sensaciones de frutos rojos. Final largo y persistente. viñedos sierra cantabria

bodegas sierra cantabria

[caption id="attachment_17282" align="aligncenter" width="760"]sierra cantabria sala de barricas sierra cantabria sala de barricas[/caption]    
Sierra Cantabria DOC Rioja
14,00
IVA incl. Botella 75 cl
Sierra Cantabria Gran Reserva 2010
Sierra Cantabria Gran Reserva 2010

Ficha Técnica Sierra Cantabria

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Sierra Cantabria gran sierra Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Sierra Cantabria Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 26 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: San Vicente de la Sonsierra [/span6][/columns]

Información General

VINIFICACIÓN: Elaboración tradicional despalillado (100 %)Fermentación alcohólica durante 9 días con levadura autóctona seleccionada de nuestros propios viñedos, control de temperatura de 28 a 32 º C.Maceración post-fermentativa con los hollejos durante 8 días. Dos remontados diarios hasta terminar la fermentación. Durante la maceración, se disminuye la frecuencia de remontados según avanza el proceso, para evitar la extracción de caracteres vegetales y amargos. ENVEJECIMIENTO: En barrica de roble americano de 225 l. durante 26 meses (25 % barrica nueva, 75 % barrica máximo de 3 vinos).Trasiegos cada 4 meses el primer año y cada 6 el segundo.

Notas de Cata Sierra Cantabria gran reserva

Rojo rubí, manifestando notas teja en el borde de la copa; de capa media-alta, limpio y brillante. Aroma intenso, fragante, complejo, frutos rojos maduros, balsámicos, vainilla, tostados y ligeras notas de trufa. En boca se muestra vigoroso, fresco, sedoso, con buena presencia de taninos maduros, desarrollando un gran equilibrio y complejidad de sabores, percibiéndose con fuerza las notas de frutos rojos perfectamente integrados con toques balsámicos, cafés, roble y torrefactos. En el retrogusto lo encontramos largo, con recuerdos de fruta, especias y cacao.     viñedos sierra cantabria

bodegas sierra cantabria

[caption id="attachment_17282" align="aligncenter" width="760"]sierra cantabria sala de barricas sierra cantabria sala de barricas[/caption]
Sierra Cantabria DOC Rioja
20,90
IVA incl. Botella 75 cl
Sierra Cantabria garnacha 2017
Sierra Cantabria garnacha 2017

Ficha Técnica Sierra Cantabria

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Sierra Cantabria  garnacha Variedad de Uva: Garnacha Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Sierra Cantabria Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 15 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: San Vicente de la Sonsierra [/span6][/columns]

Información General

Viñedos viejos propios, desde 1927, situados en el entorno de San Vicente de la Sonsierra.

Elaboración

Elaboración tradicional, 100 % despalillado. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecimiento: 15 meses en barrica de roble francés, 15 % nueva y 85 % barrica de un año. Notas de Cata Sierra Cantabria garnacha Variedad de ciclo vegetativo largo, de expresión muy Atlántica en la zona de la Sonsierra, que en los años de buena maduración aporta identidad, complejidad y elegancia, manifestándose como un vino frutal, con notas de fruta roja y flores azules, fresco, expresivo y equilibrado. Buen final. viñedos sierra cantabria

bodegas sierra cantabria

[caption id="attachment_17282" align="aligncenter" width="760"]sierra cantabria sala de barricas sierra cantabria sala de barricas[/caption]
Sierra Cantabria DOC Rioja
10,50
IVA incl. Botella 75 cl
Sierra cantabria crianza 2016
Sierra cantabria crianza 2017

Ficha Técnica Sierra cantabria

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: sierra cantabria crianza Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Sierra cantabria Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 14 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: San vicente de la sonsierra [/span6][/columns]

Información General

El Tempranillo procedente de viñedos de más de 40 años, seleccionados en la zona de Rioja Alta (Haro, Villalba, Foncea) y la variedad Mazuelo procede de nuestra finca “Viña Lanciano”, ubicada en El Cortijo. Fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo temperatura controlada con maceración prolongada para asegurar una adecuada extracción de todo el potencial aromático y de los taninos.

Notas de Sierra cantabria crianza

Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí. Capa media-alta. Aroma intenso con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados. Sabroso en boca, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio,con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso. Sierra Cantabria
Sierra Cantabria DOC Rioja
8,20
IVA incl. Botella 75 cl
Sierra Cantabria selección 2018
Sierra Cantabria selección 2018

Ficha Técnica Sierra cantabria

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: sierra cantabria Selección Variedad de Uva: Tempranillo      Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Sierra cantabria Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 6 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C.  Población: San Vicente de la Sonsierra [/span6][/columns]

Información General

Tempranillo de viñedos propios situados en San Vicente de la Sonsierra y Laguardia. Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada, respetuosa con el entorno, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.Tradicional, 100 % despalillado.6 meses en depósito. 6 meses en barrica de roble americano y francés de 225 L.Edad de la barrica: máximo de 3 vinos.
Notas de Cata Sierra cantabria selección
Rojo rubí-teja brillante y de buena capa. Aroma intenso, complejo y cálido en nariz, con elegante bouquet de crianza y amplia gama de sensaciones bien ensambladas, percibiéndose las notas de fruta fresca y madura, combinada con toques de especias, vainilla y tostados. En el paladar se muestra aterciopelado, complejo y pleno, desarrollando con fuerza notas de frutos rojos bien maduros. Buena estructura y equilibrio tánico, potente y elegante. En el retrogusto se aprecian con fuerza las notas de torrefactos, vainilla y ligeros toques balsámicos, sobresaliendo las sensaciones de frutos rojos. Final largo y persistente. [caption id="attachment_17282" align="aligncenter" width="760"]sierra cantabria sala de barricas sierra cantabria sala de barricas[/caption]
Sierra Cantabria DOC Rioja
6,10
IVA incl. Botella 75 cl