6 Cepas blanco 2018

D.O.C. Rioja Vino Blanco 13,5% 2017
9,45 Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica Bodegas Perica

Tipo de Vino: Blanco

Marca: 6 cepas blanco

Variedad de Uva: viura y verdejo

Tipo de botella: Borgoña

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Perica

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica:frances

Permanencia en Barrica: 5 meses

Temperatura de servicio : 08º-10º C. 

Población: San Asensio

Información General

Vino elaborado a partir de una cuidada selección de uva de las variedades Viura y Verdejo de viñedos propios. Tras un ligero prensado en el que se obtiene el mosto flor este pasa a depósitos ligeros de acero inoxidable donde se lleva a cabo la maceración de los hollejos de la uva con el propio mosto con el fin de obtener el máximo potencial aromático. Una vez realizado este proceso el mosto realiza la fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés, seguida de una crianza sobre lías de aproximadamente cuatro meses.Vino de color amarillo dorado pálido, en nariz potente, limpio y fresco, primera sensación muy frutal con notas de piña y plátano sobre un fondo de hinojo, para dejar paso posteriormente a notas de vainilla y torrefacto. En boca es untuoso, fresco y largo, donde vuelve a destacar su carácter frutal en perfecta armonía con la madera tostada.

Notas de Cata  6 Cepas Blanco

Vino de color amarillo dorado pálido, en nariz potente, limpio y fresco, primera sensación muy frutal con notas de piña y plátano sobre un fondo de hinojo, para dejar paso posteriormente a notas de vainilla y torrefacto. En boca es untuoso, fresco y largo, donde vuelve a destacar su carácter frutal en perfecta armonía con la madera tostada.