Ad Libitum Monastel 2017

D.O.C. Rioja Vino Tinto 13,5% 2017
11,00 Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica Juan Carlos Sancha

Tipo de Vino: Tinto

Marca: Ad Libitum Monastel de Rioja

Variedad de Uva: Monastel de Rioja

Tipo de botella: Borgoña

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Juan Carlos Sancha

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Roble Francés

Permanencia en Barrica: 11 meses

Temperatura de servicio : 16º-18º C. 

Población: Baños de Rio Tobia

Información General

Uvas procedentes de un viñedo singular en su propiedad de Baños de Rio Tobia orientado al sur y situado en  en La Rioja Alta valle del rio Najerilla. Viñedo de 90 años con cepas de 20 plantado en antiguas terrazas del Valle del Najerilla a una altura de 560 m. sobre el nivel del mar en suelos arcillo-calcáreos con presencia de cantos rodados. Viticultura ecológica.

Notas de Cata Ad Libitum Monastel de Rioja

Vista: Color rojo cereza intenso, limpio y elegante, ribete rubí, capa de intensidad media-alta.

Nariz: Aroma muy agradable, madera, tostados, pimiento y especias.

Boca: vino muy fresco, acidez muy suave, ligero, fruta, pimiento, sedoso.