Carmelo Rodero crianza 2017

DOC Ribera Del Duero Vino Tinto 14% 2017
20,00 Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica Carmelo Rodero

Tipo de Vino: Tinto

Marca: carmelo rodero crianza

Variedad de Uva: Tempranillo     

Tipo de botella: Bordelesa

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Carmelo Rodero

Regiones: Denominación Ribera del duero

Tipo de barrica: Roble frances

Permanencia en Barrica: 15 meses

Temperatura de servicio : 16º-18º C. 

Población: Pedrosa de Duero

Información General

Procedente de viñedos propios con más de 15 años.Elaboración tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.Crianza en roble francés durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses.Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización.Como no podía ser menos he aqui un excelente vino, imponente en su juventud, elegante en su madurez.

Notas de Cata carmelo rodero crianza

Color rubí de capa alta, mantiene excelente notas guinda arropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante.Sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz, mas fino si cabe.Estructurado y carnoso con un excelente bouquet que se mantiene retronasal despues de llenar nuestra boca de intenso sabor; vino perfectemente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.