Château Haut-Brion 1989

DOC Burdeos Vino Tinto 13% 1989
2.413,00 Botella 75 cl IVA incl.
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Ficha Técnica Château Haut-Brion

Tipo de Vino: tinto

Marca: Château Haut-Brion

Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon ,Merlot,Petit Verdot,Cabernet Franc

Tipo de botella: Borgoña

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,

Bodega: Château Haut-Brion

Regiones: burdeos 

Subzona:Pessac-Leognan

Temperatura de servicio : 08º-10º C. 

Población:Pessac

Información General

El único Château de fuera del Médoc incluido en la clasificación de vinos tintos de 1855. La primera mención escrita sobre este viñedo data de 1423. Pero su desarrollo comienza de verdad cuando Jean de Pontac se casa, en 1525, con Jeanne de Belloy, que aporta como dote una parte de Haut Brion. En 1550 manda construir el edificio, que inicialmente constaba de 4 torres y una capilla. Pero una de las torres y la capilla se destruyeron años más tarde. Se casó tres veces, tuvo un hijo a los 76 años y murió a los 101 años.

Armand de Pontac, uno de sus sucesores, pone en práctica nuevas formas de vinificación como el relleno de barricas o el trasiego, con el fin de conseguir que sus vinos mejoren con el paso de los años. Otro de sus herederos fue Franqois-Delphin d’Auléde, primero barón y después marqués de Margaux, que era también propietario de Château Margaux.

Notas de Cata Château Haut-Brion 1989

Color ladrillo parduzco.tierra quemada, minerales líquidos, grafito, mermelada de grosella negra y mora, regaliz, y caja de especias.fresco, especias, gran estructura, cuerpo medio a completo, sedosos, sabores de frutas negras maduras

Château Haut-Brion
Château Haut-Brion
Château Haut-Brion sala de barricas
Château Haut-Brion sala de barricas