consejo de la alta novo reserva 2011

D.O.C. Rioja Vino Tinto 13,5% 2015
6,50 Botella 75 cl IVA incl.

Variedad de uva: Tempranillo 100%
Tiempo de barrica: 4 meses en Roble Francés
Grado: 13,5 % Vol.

Cata: Recomendamos servir el vino entre 13 y 14 grados.
Muy afrutado y atractivo en la nariz, recuerdos a
gominola de fresa y frutas silvestres. La madera es muy
sutil, deposita juventud y alegría al vino.
Maridaje: Quesos semicurados y salmón ahumado. Con anchoas y queso fresco. Pasta con aceite y ajos.
Ensaladas variadas, champiñones, frutos secos (con
pistachos especialmente