Contino Graciano 2014

D.O.C. Rioja Vino Tinto 13,5% 2014
60,00 Botella 75 cl IVA incl.

Vendimia manual realizada a inicios de octubre en condiciones de óptima maduración.FINCA DE SAN GREGORIO GRANDE 3,7 Ha, plantada en 1979 y 1989 (dos zonas)
Fermentación en tinas de roble francés de 100 Hl. a temperaturas de 28º a 30ºC durante 8 días, tras maceración de otros 7 días, la fermentación maloláctica tuvo lugar
en barricas nuevas de roble francés y la crianza se mantuvo en roble francés 90% y húngaro 10%, 100% nuevo, por espacio de 15 meses, completándose con un proceso
de reducción en botella de un año.
DATOS DE LA COSECHA
Año con escasas precipitaciones durante todo el ciclo vegetativo, pero ha sido bien distribuida en las fases críticas del cultivo, dentro de la media de los cuatro últimos
años. Otoño e invierno precedentes de temperaturas suaves, heladas, no graves, en Enero y Febrero. Primavera y verano cálidos
La brotación ha sido temprana, iniciándose el 20 de Marzo, la floración el 29 de Mayo, el inicio del cuajado el 3 de Junio y el 17 de Julio el inicio de envero, en las parcelas
más tempranas y menos productivas de tempranillo, caso de San Gregorio Grande, Bartolo y Lentisco.
Una vendimia sana que se inicia el 18 de Septiembre. Se elaboran en Contino 456.005 kgs. de uva tinta y 12.850 kgs. de uva blanca. Finalizando justo al inicio de
las lluvias otoñales (14/10/6) con algunos focos de botrytis en los dos últimos días