El Puntido Gran Reserva 2007
47,00€
Ficha Técnica El Puntido Gran Reserva 2007
Tipo de Vino: Tinto
Marca: El Puntido Gran Reserva
Variedad de Uva: Tempranillo
Tipo de botella: Borgoña
Capacidad (cl): 75
Graduación (% vol.): 13,50
Bodega: Viñedos de Páganos
Regiones: Denominación Rioja
Tipo de barrica: Roble Francés
Permanencia en Barrica: 16 meses
Temperatura de servicio : 16º-18º C.
Población: Paganos
Información General El Puntido Gran Reserva 2007
Finca El Puntido, de 25 Has., situada en Páganos-Laguardia. Suelo franco-calcáreo en textura y arcillo-calcáreo en composición con subsuelo de roca arenisca. Altitud: 600 m. Alta densidad de plantación y baja producción por hectárea.
Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada.Año de plantación: 1975.Elaboración-Método tradicional, 100 % despalillado.Maloláctica en barrica.Envejecimiento de 16 meses en barrica nueva de roble francés
Notas de Cata El Puntido Gran Reserva 2007
Aromas de expresso, chocolate amargo, con ciruela y granada respaldados por taninos rotundos y acidez balsámica definen a este vino complejo y con matices sutiles. Permanece equilibrado y pulido en su final especiado. Un vino distintivo, inconfundible..
Viñedos de Páganos
Sierra Cantabria sala de barricas