Fincas de Ganuza 2014

D.O.C. Rioja Vino Tinto 13,5% 1999
29,00 Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica Remirez de Ganuza

Tipo de Vino: Tinto

Marca: Fincas de Ganuza

Variedad de Uva: Tempranillo y Graciano

Tipo de botella: Bodelesa

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Remirez de Ganuza

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Roble Francés

Permanencia en Barrica: 24 meses

Temperatura de sercicio : 16º-18º C. 

Población: Samaniego

Información General

Elaboración: Vendimia manual en cajas de 12 kg de uva procedente de viñedos con edad de entre 25 y 40 años.Temperatura controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas especialmente diseñadas para ello durante un
periodo de 24 horas (4-6 grados). Selección de uva en mesa y separación de hombros y puntas. Este vino se elabora a partir de los hombros despalillados. Fermentación en tanques pequeños de acero inoxidable y tinas de roble francés de 7000

Notas de cata Fincas de Ganuza

Vino tinto de profundo color rojo picota, con intensos y elegantes aromas a frutos rojos maduros y muchas notas especiadas. En la boca vino largo con una gran cantidad de sabores, con mucho recorrido y un final profundo y amable. Presenta unos caracteres sensoriales que reflejan muy bien su microclima dentro de la zona más septentrional de La Rioja y genuinos de su origen.