Hacienda el ternero selección 2015

DOC Rioja Vino Tinto 13,5% 2015
10,60 Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica Hacienda el ternero

Tipo de Vino: Tinto

Marca: Hacienda El Ternero Selección

Variedad de Uva: Tempranillo

Tipo de botella: Borgoña

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Hacienda el ternero

Regiones: Denominación Origen Rioja

Tipo de barrica: Roble Francés

Permanencia en Barrica: 14 meses

Temperatura de servicio : 16º-18º C. 

Población: Finca el ternero

Información General

Fermentación alcohólica que se prolonga durante 15 días seguida de maceración post-fermentativa larga. Posteriormente permanece en barrica de roble francés de primer y segundo año durante un mínimo de 14 meses, seguido por un mínimo de un año en botella. Vino sin tratamientos ni procesos de estabilización, por lo que puede presentar algún precipitado.

Notas de Cata Torno crianza

Capa media color rojo rubí con ribete violáceo. Aromas de florales, con expresión de frutos rojos conforme se va abriendo en copa. Recuerdo suave y balsámico en boca, con una acidez marcada en el paso de boca, que lo convierte en un vino redondo y apetecible.