Laventura malvasia 2018

DOC Rioja Vino Tinto 13,5% 2018

18,50€ Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica Laventura wines

Tipo de Vino: Tinto

Marca:Laventura malvasia

Variedad de Uva: Malvasia

Tipo de botella: Borgoña

Capacidad (cl): 75

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Laventura wines

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica:

Permanencia en Barrica:

Temperatura de servicio : 10º-12º C.

Población: Logroño

Información General

Este vino expresa nuestra interpretación de la variedad de uva llamada Malvasía Riojana. Pretendemos reflejar las características propias de esta uva al elaborarlo exclusivamente
con este tipo de viña de Rioja. Y seleccionamos para hacerlo viñedos de secano, de baja producción y de viejas cepas. En la bodega fermenta en un ovoide depósito de hormigón, donde además se cría durante un año.

Notas de Cata Laventura malvasia

Tiene color dorado. En nariz dominan los aromas florales de la madreselva y el jazmín. Frutas como el pomelo, la piel de naranja, el melocotón, el albaricoque y el membrillo. Aromas secundarios de mantequilla, frutos secos, jengibre y nuez moscada, debidos al contacto del mosto con las lías y a la crianza oxidativa en hormigón. Presencia sutil de aromas terciarios como la miel y el heno. En el paladar tiene buena textura, con un tanino natural aportado exclusivamente por la uva. Buena acidez, cuerpo y final persistente.