Marques de Murrieta Reserva 2015

D.O.C. Rioja Vino Tinto 13,5% 2015
15,86 Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica bodegas Marques de Murrieta

Tipo de Vino: Tinto

Marca: marques de murrieta reserva

Variedad de Uva: Tempranillo 

Tipo de botella: Bordelesa 

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Marques de Murrieta

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Roble Francés

Permanencia en Barrica: 19 meses

Temperatura de servicio : 16º-18º C. 

Población: Logroño

Información General

Situados en nuestra Finca Ygay, los viñedos de Ygay ocupan una superficie de 300 hectáreas circundantes a la bodega, en la Rioja Alta, con una diferencia de altitud desde los 320 metros a los 485 metros.Los racimos se despalillan y estrujan suavemente. Las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable, con control de
temperatura. El encubado tiene una duración de 8 días durante los cuales se realizan remontados y bazuqueos, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y
polifenoles. Tras la fermentación las partes sólidas de la uva son prensadas en prensas verticales, mediante un proceso suave y lento que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo.Criado durante 19 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.

Notas de Cata

Imponente capa de color violeta y lágrima intensa. En nariz se disfrutan sus aromas complejos. En boca es tánico y muy sabroso, con matices de buena madera. Elegante y serio