Martinez Alesanco selección 2014
Ficha Técnica Martinez Alesanco
Tipo de Vino: Tinto
Marca: Martinez Alesanco selección
Variedad de Uva: Maturana tempranillo y garnacha
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Graduación (% vol.): 13,50
Bodega: Martinez Alesanco
Regiones: Denominación Rioja
Tipo de barrica: Roble Francés
Permanencia en Barrica: 21 meses
Temperatura de servicio : 16º-18º C.
Población: Badaran
Información General
Se trata de un vino elaborado con un 35% Maturana Tinta, 40% Tempranillo y 25% Garnacha. Procedentes de parcelas cultivadas en vaso y espaldera recolectadas a mano de viñedos propios de Badarán.Fermentación y maceración en barricas de 225 litros. Criado durante 21 meses en barricas bordelesas de roble europeo y americano en las cuales tuvo lugar la fermentación maloláctica. Que junto a sus inconfundibles variedades lo dota de un estilo peculiar.
Notas de Cata Pedro Martinez Alesanco selección
Vista: Color rojo cereza de capa oscura, con reflejos púrpuras y violáceos.Aroma: Tinto de aroma intenso y limpio, que recuerda a la fruta roja, fresca y silvestre (moras, casis, grosellas). Con apuntes balsámicos mentolados. Gran calidad de notas tostadas y golosas.Boca: En boca impacta la notable densidad de sabores y su estructura tánica. Gran calidad de notas tostadas y golosas (cacao, vainilla, coco, torrefactos). Deja una agradable impresión de finura, con una base aterciopelada que regala un voluptuoso y largo final. Demostrando que se puede conjugar la elegancia con la intensidad.
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Arvum Tinto 2005
Ficha Técnica bodegas escudero
[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca:Arvum Variedad de Uva: Tempranillo y Garnacha Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 14 [/span6][span6] Bodega: Escudero Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Americano Permanencia en Barrica: 24 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C. Población: Gravalos [/span6][/columns]Información General
La uva procede de los viñedos más viejos ente 80 y 100 años del pago “Cuesta la Reina” propiedad de la familia desde hace cuatro generaciones. La cosecha manual se llevó a cabo en el mes de Octubre. En el proceso no se utilizó ningún sistema de bombeo, solo la gravedad para no dañar la fruta.
La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas del propio viñedo, controlando la temperatura a 30ºC. La duración total de la maceración fue de 32 días. Una vez descubado, el vino pasó a barricas de roble Francés Allier y roble Rumano dónde fue trasegado en 5 ocasiones. Se embotelló en Junio (2 años después) permaneciendo en botellero 12 meses antes de ponerse a la venta.
Notas de Cata Solar de Becquer
Color rojo cereza muy cubierto. Aromas finos y elegantes tostados cremosos y fruta madura, con mucha expresión y complejidad. En boca es potente, carnoso y redondo, muy rico en matices, compleja y elegante retronasal.
Lan Culmen 2015
Ficha Técnica Lan
Información General Lan
85% Tempranillo y 15% Graciano, fruto de una selección de cepas de 40 a 60 años ubicadas en nuestra finca “Viña Lanciano”.Vendimiadas manualmente y posteriormente escogidas en mesas de selección por racimo y por grano de modo que sólo los que están en perfecto estado logran pasar a la siguiente fase en la elaboración. Fermentación alcohólica en pequeños depósitos troncocónicos para garantizar una máxima extracción de color. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés de grano muy fino procedente de los bosques Tronçais y Jupille.CRIANZA:En barrica nueva de roble francés de grano muy fino procedente de los bosques Tronçaisy Allier durante 24 meses. Posteriormente, permanece durante 20 meses en botella,afinando sus aromas y redondeando su paladar.Notas de Cata Culmen
Color picota madura, brillante y muy cubierto.Nariz muy compleja y elegante, resaltan las notas de fruta roja en licor, zarzamoras, junto con notas de pastelería y balsámicas. Aromas florales tipo violeta. Toques especiados de nuez moscada y canela, con algo de ahumados.Se aprecian también recuerdos minerales,debido a la naturaleza del suelo de nuestra finca “Viña Lanciano”. En boca estallan multitud de sensaciones. Muy estructurado,sedoso, con gran cuerpo. Deja un grato recuerdo de forma muy prolongada.
Viña Valoria cosecha 1973
Ficha Técnica Bodegas Valoria
[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Viña Valoria gran reserva Variedad de Uva: Tempranillo Tipo de botella: Burdeos Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Viña Valoria Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 30 meses Temperatura de sercicio : 16º-18º C. Población: Logroño [/span6][/columns]Información General
Origen: Elaborado a partir de la selección de las variedad Tempranillo procedente de parajes elegidos desde hace generaciones en la Rioja Alta, en el término municipal de Fuenmayor.Vinificación: Fermentado con uva entera y decantación natural, para su posterior envejecimiento en grandes toneles de madera durante varios años. Finalmente, termina su proceso de envejecimiento en botella, donde permanecerá un mínimo de un año antes de ser comercializado.Notas de Cata viña Valoria gran reserva
De color granate, con ribete cobrizo. Aroma a especias, vainilla y frutos maduros. En boca es sabroso, fresco, con taninos redondos y firmes y con recuerdos a chocolate. Es un vino redondo con carácter suave y aromático.
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