Martinez Alesanco selección 2014
Ficha Técnica Martinez Alesanco
Tipo de Vino: Tinto
Marca: Martinez Alesanco selección
Variedad de Uva: Maturana tempranillo y garnacha
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Graduación (% vol.): 13,50
Bodega: Martinez Alesanco
Regiones: Denominación Rioja
Tipo de barrica: Roble Francés
Permanencia en Barrica: 21 meses
Temperatura de servicio : 16º-18º C.
Población: Badaran
Información General
Se trata de un vino elaborado con un 35% Maturana Tinta, 40% Tempranillo y 25% Garnacha. Procedentes de parcelas cultivadas en vaso y espaldera recolectadas a mano de viñedos propios de Badarán.Fermentación y maceración en barricas de 225 litros. Criado durante 21 meses en barricas bordelesas de roble europeo y americano en las cuales tuvo lugar la fermentación maloláctica. Que junto a sus inconfundibles variedades lo dota de un estilo peculiar.
Notas de Cata Pedro Martinez Alesanco selección
Vista: Color rojo cereza de capa oscura, con reflejos púrpuras y violáceos.
Aroma: Tinto de aroma intenso y limpio, que recuerda a la fruta roja, fresca y silvestre (moras, casis, grosellas). Con apuntes balsámicos mentolados. Gran calidad de notas tostadas y golosas.
Boca: En boca impacta la notable densidad de sabores y su estructura tánica. Gran calidad de notas tostadas y golosas (cacao, vainilla, coco, torrefactos). Deja una agradable impresión de finura, con una base aterciopelada que regala un voluptuoso y largo final. Demostrando que se puede conjugar la elegancia con la intensidad.
