Mauro 2017
Ficha Técnica Mauro
Tipo de Vino: Tinto
Marca: Mauro
Variedad de Uva: Tempranillo
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Graduación (% vol.): 14,50
Bodega: Mauro
Regiones: Denominación Ribera del duero
Tipo de barrica: Roble Francés
Permanencia en Barrica: 15 meses
Temperatura de servicio : 16º-18º C.
Población: Tudela de duero
Información General
El invierno fue templado y la primavera breve, con un adelanto de la brotación, la floración y el cuajado. Temperaturas altas y escasas precipitaciones distinguieron una añada de rendimientos más bajos por las heladas del 27 y 28 de abril. Las tormentas veraniegas de julio y agosto refrescaron las vides al final de la maduración. La vendimia más temprana hasta la fecha comenzó el 5 de septiembre en el viñedo de La Lengua.
Notas de Cata Mauro
Exuberante nariz con presencia dominante de generosa fruta roja sobre fondo floral. Graso y delicado con impecable madurez de taninos bien tamizados que arropan un conjunto opulento y equilibrado.
