Nivarius blanco 2017

D.O.C. Rioja Vino Blanco 13,5% 2017
5,40 Botella IVA incl.

Ficha Técnica Bodegas Nivarius

Tipo de Vino: Blanco

Marca: Nivarius

Variedad de Uva: Tempranillo blanco

Tipo de botella: Bordelesa 

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Nivarius

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Lías finas en acero inoxidable

Permanencia en Barrica: 4 meses

Temperatura de sercicio : 16º-18º C. 

Información General

Vendimia manual. Cada variedad se vinifica por separado de tal manera que en función de la variedad, la finca y las características de la añada se modifican los tiempos de maceración en frío previa al prensado así como las condiciones de fermentación. Tras la fermentación, se realiza una breve crianza sobre lías de entorna cuatros meses tras la cual se procede al ensamblaje de las distintas fincas y el embotellado. El vino permanece en botella dos meses antas de su comercialización.

Notas de Cata Nivarius blanco

Limpio y brillante con un color amarillo pajizo con reflejos del mismo color. La  nariz es fresca, compleja donde dominan los aromas a fruta blanca de hueso con fondos florales. En boca tiene una entrada seca, con un paso por boca fresco equilibrado que invita a seguir bebiendo.