Nivarius 2019

DOC Rioja Vino Blanco 13,5% 2018

7,20€ Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica Bodegas Nivarius

Tipo de Vino: Blanco

Marca: Nivarius

Variedad de Uva: Tempranillo blanco

Tipo de botella: Bordelesa

Capacidad (cl): 75

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Nivarius

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Lías finas en acero inoxidable

Permanencia en Barrica: 4 meses

Temperatura de sercicio : 16º-18º C.

Información General

Vendimia manual. Cada variedad se vinifica por separado de tal manera que en función de la variedad, la finca y las características de la añada se modifican los tiempos de maceración en frío previa al prensado así como las condiciones de fermentación. Tras la fermentación, se realiza una breve crianza sobre lías de entorna cuatros meses tras la cual se procede al ensamblaje de las distintas fincas y el embotellado. El vino permanece en botella dos meses antas de su comercialización.

Notas de Cata Nivarius blanco

Limpio y brillante con un color amarillo pajizo con reflejos del mismo color. La nariz es fresca, compleja donde dominan los aromas a fruta blanca de hueso con fondos florales. En boca tiene una entrada seca, con un paso por boca fresco equilibrado que invita a seguir bebiendo.

bodegas nivarius

bodegas nivarius sala de fudres

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Ficha Técnica Vinicola Real

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Cueva del Monge blanco Variedad de Uva: Viura y Malvasia Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Vinicola Real Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 4 meses Temperatura de servicio : 08º-10º C. Población: Albelda de Iregua [/span6][/columns]

Información General

Este vino es fruto de la selección de cuatro variedades de uvas, Viura 70%, Malvasia 20%, Garnacha Blanca 5% y Moscatel 5%.La vendimia ha sido realizada manualmente en cajas de 15 kilos. Estrujado, escurrido estático y prensado sin presión, retirando y separando el mosto yema.El desmangado ha sido realizado en frío y en depósitos de acero inoxidable entre 8 y 10ºC, con maceración peculiar, extrayendo así buena parte de la fracción aromática.Una vez iniciada la Fermentación Alcohólica, en depósitos de acero inoxidable, el 80% restante, se termina en barricas nuevas, de roble francés y americano durante unos 45 días con “batonage” diario.Su periodo de fermentación alcohólica y su estancia en barrica es de unos 4 meses.

Notas de Cata Cueva del Monge blanco

Color amarillo dorado con tonos reflejos verdosos. Aromas de tostados lácteos, frutales de piña, mango maduro, litchies, leves notas de plátano y franco. Fresco y untuoso en boca, glicérido, con gran estructura y equilibrio, sensación de frutas maduras, pera, plátano, piña, compota de manzana. Post-gusto largo y elegante, leves tostados con logrado equilibrio entre la madera y la fruta, con una evolución muy agradable de complejidad aromática del resultado de su crianza.”

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bodegas vinicola real[/caption] [caption id="attachment_17287" align="aligncenter" width="1920"]

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Vinicola Real DOC Rioja

15,40€

IVA incl. Botella 75 cl

Libalis Frizz

Ficha Técnica Maetierra

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca:Frizz Variedad de Uva: Moscatel Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 5,5 % [/span6][span6] Bodega: Maetierra Regiones:I.G.P. Valles de Sadacia Tipo de barrica: Permanencia en Barrica: Temperatura de servicio : 8 º-10º C. Población: Calahorra [/span6][/columns]

Información General

Origen El paraíso existe, y se encuentra dentro de una botella de vino. Libalis es una explosión tropical envolvente que te transporta hacia el lado más salvaje de la vida. Porque los momentos más brutales no nacen, se hacen. Libalis es tu pasaporte y tú decides quién viaja contigo y hacia dónde ¡Haz que valga la pena Variedades: Moscatel de Grano Menudo.Viñedo: Viñedos de viticultura ecológica plantados en 1999 en Finca Zarcillo y Finca Mejorana (Calahorra). Terrenos con mucha salinidad y concentración, y pocos quilos de uva por hectárea.Vendimia: Automática y nocturna durante la primera semana de septiembre.Elaboración: Maceración de la uva en frío durante 6 horas. Fermentación a 16ºC en depósitos de acero inoxidable, una vez el vino está a 5’5º de alcohol, se enfría a muy baja temperatura parando la fermentación y dejando así un vino dulcemente afrutado y con carbónico natural. Al embotellar, se le da un ligero toque de carbónico para darle el punto burbujeante que se busca.Grado: 5,5% Vol.

Notas de Cata Frizz

Cata Visual: Amarillo pálido muy limpio, glicérico y brillante, con burbuja muy fina.Nariz: Fruta tropical a discreción, un torbellino de aromas de uva fresca.Boca: Maravillosamente burbujeante en boca. Una explosión refrescante de fruta que deja un sabor ligeramente dulce y de intensidad tropical. [caption id="attachment_17355" align="aligncenter" width="1024"]

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Nube de Leza García sauvignon blanc 2019

Ficha Técnica Leza García

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Nube sauvignon blanc Variedad de Uva: Viura Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Leza Garcia Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 36 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C. [/span6][/columns]

Información General

En Leza García, en nuestra continua búsqueda por la innovación en nuestros vinos, apostamos por un blanco singular, fruto de la llegada del Sauvignon Blanc a Rioja.Nuestro objetivo, crear un blanco riojano muy especial, exprimiendo todos los caracteres que los suelos y el clima transmiten a los frutos de nuestras viñas.

Notas de Cata Nube de Leza García sauvignon blanc

Color amarillo paja con reflejos verdosos. Aspecto nítido y brillante. En nariz es redondo y floral, con notas de madreselva, manteniendo la frescura y limpidez de un vino joven. En boca es suave, presentando un buen equilibrio entre la frutosidad y la acidez. Buena estructura y excelente final. [caption id="attachment_17357" align="aligncenter" width="1200"]

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Ficha Técnica Bodegas Lecea

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco con crianza Marca:Lecea blanco crianza Variedad de Uva: Chardonnay Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Lecea Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica:Roble frances Permanencia en Barrica: 10 Temperatura de servicio : 8 º-10º C. Población: San Asensio [/span6][/columns]

Información General

Bodegas Lecea nace de la pasión de una familia de viticultores que lleva más de cuatro generaciones dedicándose al cultivo de la vid y a la elaboración de sus propios vinos.Don Rufino Lecea Blanco, en los años 80, inicia el cambio. Comienza a embotellar sus vinos. Le sigue su hijo Luis Alberto Lecea, que hoy permanece al frente de la bodega y quien ha conseguido elaborar distinguidos y exitosos vinos, conjugando modernidad y tradición.Hoy en día, además de seguir centrados en la elaboración de una amplia gama de vinos, apostamos fuerte por el enoturismo. El carácter abierto y el calor de todos nuestros miembros, forman la combinación perfecta para aprender junto a nosotros de vinos e historia durante la visita a la bodega y a sus calados.Durante todo el año, organizamos numerosas actividades enoturisticasen las que el visitante puede sentirse como en su casa a la vez que experimenta la tradición en primera persona.Es un vino blanco elaborado a partir de la variedad de Viura y Chardonay en la denominación de origen Rioja, por Bodegas Lecea.

Notas de Cata Lecea crianza

Amarillo palido con frutas verdes y vainilla de la madera,con un largo final donde predomina la vainilla sobre la madera

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