Oscar Tobia reserva 2016

DOC Rioja Vino Tinto 13,5% 2016
17,50 Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica  Tobia

Tipo de Vino: Tinto

Marca: Alma Tobia

Variedad de Uva: Tempranillo     

Tipo de botella: Bordelesa

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Tobia

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Roble Francés

Permanencia en Barrica: 24 meses

Temperatura de servicio : 16º-18º C. 

Población: Haro

Información General

Selección de la uva de tres viñedos y vinificación minimalista por separado.Maceración prefermentativa de la uva despalillada, sin estrujar a temperatura controlada.Fermentación maloláctica en barrica, seguido de una crianza durante 18 meses en las mismas barricas nuevas roble francés de grano fino, con trasiegos periódicos.Estabilización natural del vino durante el proceso de crianza en barrica.Embotellado sin filtrar para respetar todas las cualidades naturales del vino.

Notas de Cata Oscar Tobia reserva

Se presenta limpio y brillante, color rojo cereza intenso con ribetes granates. Intensa y elegante sinfonía de aromas: fruta negra madura, guindas y regaliz. A continuación aparecen las notas especiadas como pimienta negra, nuez moscada y clavo, seguido de recuerdos de hojas de tabaco y todo ello sobre un fragante fondo de tofees y ahumados. En boca es amable, aterciopelado, y voluptuoso. Carnoso, redondo, pleno y glicérico. Sensación muy envolvente en la boca. Maduro con un final muy largo y persistente. Taninos muy pulidos y una retronasal muy especiada.

 

bodegas tobia
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bodegas tobia sala de barricas
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