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PSI Magnum 2017

Ficha Técnica Dominio de Pingus

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: PSI Variedad de Uva: Tinto Tipo de botella: Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 14 [/span6][span6] Bodega: Dominio de Pingus Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 18 meses Temperatura de servicio : 13º C. Población: Quintanilla de Onesimo [/span6][/columns]

Información General

PSI es un vino tinto de la Ribera del Duero. Un tinto fresco, con mucho sabor a fruta procedente de la bodega Dominio de Pingus, de la mano del conocido ingeniero agrónomo y enólogo Peter Sisseck Proviene de cepas viejas de una edad media de más de 30 años cultivadas en microparcelas de la pequeña bodega Dominio de Pingus. La maceración se produce en depósitos de cemento, lo que permite conseguir el máximo de aromas de la fruta. La fermentación es un proceso íntegramente natural, sin levaduras añadidas. La crianza se realiza en depósitos de cemento, en tinas de roble y en barricas de roble francés no nuevas procedentes de Pingus y Flor de Pingus. La barrica no predomina en este vino, únicamente ayuda a refinarlo durante la crianza. PSI no es filtrado ni clarificado, se elabora a partir de un proceso minucioso y artesanal, que permite obtener un vino de una calidad excepcional.

Notas de Cata PSI Magnum

PSI Magnum 2017 es un vino tinto fluido con intensos aromas de frutas rojas como fresas y frambuesas, deliciosas notas tostadas, café torrefacto y toques de pimienta. En boca es intenso, amplio y bien estructurado. Con taninos marcados, notas espaciadas y un final agradable y refrescante.

Dominio de Pingus DOC Ribera Del Duero

68,00€

IVA incl. Botella 75 cl

PSI 2017

Ficha Técnica PSI 2017

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: PSI Variedad de Uva: Tinto Tipo de botella: Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 14 [/span6][span6] Bodega: Dominio de Pingus Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 18 meses Temperatura de servicio : 13º C. Población: Quintanilla de Onesimo [/span6][/columns]

Información General

PSI es un vino tinto de la Ribera del Duero. Un tinto fresco, con mucho sabor a fruta procedente de la bodega Dominio de Pingus, de la mano del conocido ingeniero agrónomo y enólogo Peter Sisseck Proviene de cepas viejas de una edad media de más de 30 años cultivadas en microparcelas de la pequeña bodega Dominio de Pingus. La maceración se produce en depósitos de cemento, lo que permite conseguir el máximo de aromas de la fruta. La fermentación es un proceso íntegramente natural, sin levaduras añadidas. La crianza se realiza en depósitos de cemento, en tinas de roble y en barricas de roble francés no nuevas procedentes de Pingus y Flor de Pingus. La barrica no predomina en este vino, únicamente ayuda a refinarlo durante la crianza. PSI no es filtrado ni clarificado, se elabora a partir de un proceso minucioso y artesanal, que permite obtener un vino de una calidad excepcional.

Notas de Cata PSI

PSI 2017 es un vino tinto fluido con intensos aromas de frutas rojas como fresas y frambuesas, deliciosas notas tostadas, café torrefacto y toques de pimienta. En boca es intenso, amplio y bien estructurado. Con taninos marcados, notas espaciadas y un final agradable y refrescante.

Dominio de Pingus DOC Ribera Del Duero

34,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Hacienda Monasterio reserva Magnum 2013

Ficha Técnica Hacienda Monasterio

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Hacienda Monasterio Magnum Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon Tipo de botella: Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 15 [/span6][span6] Bodega: Hacienda Monasterio Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 20 meses Temperatura de servicio : 17º C. Población: Valladolid [/span6][/columns]

Información General

La idea de Hacienda Monasterio surge en 1990, Peter Sisseck llega a Ribera del Duero para dirigir la bodega y plantar los viñedos. Dos años mas tarde Carlos de la Fuente se incorpora al equipo como mano derecha de Peter. La finca consta de 167 hectáreas, 108 de las cuales están plantadas de viñedo.Está situada a medio camino de las poblaciones Pesquera y Valbuena de Duero, conocida en el mundo entero como "la milla de oro” por la alta calidad de sus vinos. Al final del siglo XIX, la finca formaba parte de las propiedades de la familia Lecanda, pionera en la nueva tradición vinícola de la zona.La bodega, construida entre los años 1991 y 1992, fue diseñada por el arquitecto francés Philippe Mazières, que anteriormente ya había trabajado en bodegas tan prestigiosas como Château Margaux, Château d'Yquem Prieure-Léchiné.

Notas de Cata Hacienda Monasterio reserva

Rojo intenso y brillante casi opaco.Aromas complejos y minerales con una fruta muy madura con notas tostadas aportadas por la crianza en barrica.La entrada en boca es suave, abriendo paso a una estructura intensa y a unos taninos dulces.Final largo y persistente, manteniendo una fruta negra y madura.Vino con una gran estructura, con potencial de envejecimiento.

Hacienda Monasterio DOC Ribera Del Duero

104,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Marqués de Murrieta Róse 2019

Ficha Técnica Marques de Murrieta

[columns] [span6] Tipo de Vino: Rosado Marca: Marques de Murrieta Primer Rosé Variedad de Uva: Mazuelo Tipo de botella: Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Marques de Murrieta Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Permanencia en Barrica: Temperatura de servicio : 08º-10º C. Población: Logroño [/span6][/columns]

Información General

Elaborado exclusivamente con uva tinta de la variedad Mazuelo.Tras recepcionar las uvas, se despalillan y se separa el mosto de la piel, extrayendo así la esencia, el primer mosto. Esta esencia se introduce en un depósito de hormigón para que realice la fermentación alcohólica lentamente, a temperatura controlada de 10ºC. No realiza la fermentación maloláctica. Tras la fermentación,convive con sus lías fi nas durante 40 días, aportándole densidad.

Notas de Cata Marques de Murrieta Primer Rosé

De color rosa vivo pálido, lleno de vida y elegancia. Frutosidad y frescura dentro de una sutil contundencia.

Marques De Murrieta DOC Rioja

28,50€

IVA incl. Botella 75 cl

Alcorta crianza 2016

Ficha Técnica Campoviejo

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Alcorta crianza Variedad de Uva: Tempranillo Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Campoviejo Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 13 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C. Población: Logroño [/span6][/columns]

Información General

Vino 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo Vendimia manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada en torno a 25ºC. Maceración de aproximadamente 12 días. Este vino ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, con dominio del roble americano sobre el francés. Completa su envejecimiento durante un periodo mínimo de 6 meses en botella

Notas de Cata Alcorta crianza

Vista:Color cereza brillante.Nariz:En nariz destacan los aromas varietales de fruta roja como frambuesa, cerezas y especias.Boca:En boca tiene una entrada sedosa y amable con un estallido dulcemente tánico y un final prolongado.

Campo Viejo DOC Rioja

5,80€

IVA incl. Botella 75 cl

Rioja Vega reserva 2014

Ficha Técnica Rioja Vega

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Rioja Vega reserva Variedad de Uva: Tempranillo Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Rioja Vega Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 24 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C. Población: Viana [/span6][/columns]

Información General

Uvas procedentes de viñedos plantados hace de 30 años, seleccionadas y recolectadas en los viñedos que rodean las instalaciones de la bodega. Altitud media de 400 m.Combinación de suelos arcillo limoso, franco y con abundantes cantos rodados, que confiere buena madurez y calidad a los taninos de la uva, favoreciendo la obtención de vinos aptos para crianzas largas. El subsuelo tiene un buen drenaje interno, con grietas por donde penetran las raíces de la vid para buscar en profundidad los nutrientes y el agua cuando los necesita, otorgando al vino consistencia y cuerpo. Estos suelos son excelentes para el cultivo vitícola de máxima calidad y realzan la expresividad del tempranillo.

Notas de Cata Rioja Vega reserva

COLOR Profundo rojo ciruela de capa alta y con reflejos intensos.AROMAS Frutos negros maduros, notas balsámicas, ligeros tostados. Complejidad.PALADAR Redonda estructura tánica en boca, complejidad y madurez. Equilibrado, sabroso y envolvente. Ligeros matices especiados. Recorrido largo, bien estructurado, expresivo y persistente.

Rioja Vega DOC Rioja

11,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Trus reserva 2015

Ficha Técnica Trus

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Trus reserva Variedad de Uva: Tempranillo Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 14,50 [/span6][span6] Bodega: Trus Regiones: Denominación Ribera del Duero Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 20 meses Temperatura de sercicio : 16º-18º C. Población: Piñel de Abajo [/span6][/columns]

Información General

Vino de Finca elaborado con Tinta Fina de una única parcela (La Cruz) en las zonas más altas de Ribera del Duero. La vendimia manual da paso a prolongadas e intensas maceraciones y una crianza de 20 meses en barricas de roble francés. Maduración posterior en tino de madera para su perfecto ensamblado. Estamos ante un vino muy complejo e intenso en todas y cada una de las fases de cata.

Notas de Cata Trus reserva

Es brillante y limpio, de color rojo picota. Los aromas a fruta roja van dejando paso a suaves tostados y especias. En boca es directo y vivo, pero domado por su larga crianza en barrica y en botella. Un Ribera de siempre.

Trus DOC Rioja

25,60€

IVA incl. Botella 75 cl

Ad Libitum Monastel 2018

Ficha Técnica Juan Carlos Sancha

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Ad Libitum Monastel de Rioja Variedad de Uva: Monastel de Rioja Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Juan Carlos Sancha Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 11 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C. Población: Baños de Rio Tobia [/span6][/columns]

Información General

Uvas procedentes de un viñedo singular en su propiedad de Baños de Rio Tobia orientado al sur y situado en en La Rioja Alta valle del rio Najerilla. Viñedo de 90 años con cepas de 20 plantado en antiguas terrazas del Valle del Najerilla a una altura de 560 m. sobre el nivel del mar en suelos arcillo-calcáreos con presencia de cantos rodados. Viticultura ecológica.

Notas de Cata Ad Libitum Monastel de Rioja

Vista: Color rojo cereza intenso, limpio y elegante, ribete rubí, capa de intensidad media-alta. Nariz: Aroma muy agradable, madera, tostados, pimiento y especias. Boca: vino muy fresco, acidez muy suave, ligero, fruta, pimiento, sedoso.

Juan Carlos Sancha DOC Rioja

11,00€

IVA incl. Botella 75 cl

Artuke 2019

Ficha Técnica Artuke

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Artuke Variedad de Uva: Tempranillo Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 14 [/span6][span6] Bodega: Artuke Regiones: Denominación Origen Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 12 meses Temperatura de servicio: 17º-18º C. Poblacion:Baños de Ebro [/span6][/columns]

Información General

La elaboración de todas las parcelas juntas de un mismo municipio, Baños de Ebro, transmite al vino el carácter particular continental de nuestro pueblo y el de sus suelos arcillo calcáreas. Viñedos viejos plantados desde 1902 hasta 2005. Elaboración tradicional con raspón.Elaborado a partir de cepas plantadas entre 1902 y 2005, y cultivadas sobre suelos entre 420-480 metros de altitud. La elaboración de todas las parcelas juntas de un mismo municipio, Baños de Ebro, transmite al vino el carácter particular continental de nuestro pueblo y el de sus suelos arcillo calcáreas. Elaboración tradicional con raspón y maceración carbónica.

Notas de Cata de Artuke

Negro, fruta negra compotada, arandanos y ciruelas pasas, expresivo, potente, mineral y marcadamente cremoso y avainillado

Artuke DOC Rioja

6,80€

IVA incl. Botella 75 cl

Zinio reserva 2013

Ficha Técnica Bodegas Patrocinio

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: zinio reserva Variedad de Uva: tempranillo Tipo de botella: Burdeos Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Patrocinio Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica:roble frances Permanencia en Barrica: 18 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C. Población: Uruñuela [/span6][/columns]

Información General

La primera selección de las mejores uvas se hace en el viñedo, y al llegar a la bodega,hacemos una segunda selección en cinta.Despalillado, estrujado y maceración en frío preceden la fermentación alcohólica que dura 10 días, y a la que siguen otras dos semanas de maceración del vino con sus partes sólidas para conseguir más estructura y color. El vino realiza la fermentación maloláctica antes de comenzar el proceso de crianza.Zinio Reserva pasa 18 meses en barricas de roble francés y americano que fueron tostadas según las indicaciones específicas de nuestra enóloga. Durante los dos últimos años, permaneció en botella donde terminó de afinarse.

Notas de Cata zinio reserva

Es un vino de color granate intenso, con una nariz muy atractiva que combina las frutas maduras, con las especias dulces y hierbas aromáticas, como el tomillo o el romero. También aparecen notas de coco,toffee, chocolate y cacao. En boca es denso, amplio, sabroso y persistente.

Patrocinio DOC Rioja

12,80€

IVA incl. Botella 75 cl

El Perro Verde 2019

Ficha Técnica El Perro Verde

[columns] [span6] Tipo de Vino: blanco Marca: El Perro Verde Variedad de Uva: verdejo Tipo de botella: Burdeos Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Vetus Regiones: Denominacion Rueda Tipo de barrica: Permanencia en Barrica: Temperatura de servicio : 08 º-10º C. Población: Pozaldez [/span6][/columns]

Información General

Es un blanco elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en Pozaldez, Ventosa de la Cuesta, La Seca, Rueda y Medina del Campo. Se trata de un vino fresco, vibrante y cristalino,

Notas de Cata El Perro Verde

Amarillo palido, brillante con tonos verdosos. Alta intensidad aromática y gran expresividad frutal. Recuerda a frutas tropicales con notas cítricas y minerales, agradable paso por boca y persistente final.

El perro verde DOC Rueda

9,50€

IVA incl. Botella 75 cl

Remirez de Ganuza gran reserva 1996 3 litros

Remirez de Ganuza gran reserva 2012

Ficha Técnica Bodegas Remirez de Ganuza

[columns] [span6] Tipo de Vino: Tinto Marca: Remirez de Ganuza reserva Variedad de Uva: Tempranillo Tipo de botella: Bordelesa Capacidad (cl): 75 Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Remirez de Ganuza Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica: Roble Francés Permanencia en Barrica: 36 meses Temperatura de servicio : 16º-18º C. Población: Samaniego [/span6][/columns]

Información General

Nuestro Remírez de Ganuza refleja la esencia de la bodega. Está elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos, sólo aquellos provenientes de viñedos de una edad media de 60 años. Tanto la fermentación maloláctica como su crianza se lleva a cabo siempre en barrica nueva. Lo que se busca año tras año en la elaboración de este vino es que sea un fiel reflejo de su añada.

Notas de Cata Remirez de Ganuza gran reserva

De un color rojo cereza brillante, capa alta con destellos rubí en el ribete. Lágrima fina e intensa de caída lenta que nos tiñe suavemente la copa.De aroma intenso, penetrante y complejo. Potentes aromas a fruta negra madura con un fondo de especias dulces, balsámicos y ahumados. Se percibe un roble cremoso y envolvente muy integrado con el conjunto.En boca se muestra potentebuen equilibrio entre fruta y crianza. Final con muchos recuerdos aromáticos, desde frutas negras hasta finas notas balsámicas pasando por tostados y cacao

Remirez De Ganuza DOC Rioja

89,00€

IVA incl. Botella 75 cl