Pascual Larrieta Vendimia seleccionada 2017

DOC Rioja Vino Tinto 13% 2017
9,40 Botella 15 litros IVA incl.

Ficha Técnica Bodegas Pascual Larrieta

Tipo de Vino: Tinto

Marca: Pascual Larrieta Vendimia Seleccionada

Variedad de Uva: Tempranillo     

Tipo de botella: Bordelesa 

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Pascual Larrieta

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Roble Francés

Permanencia en Barrica: 18 meses

Temperatura de servicio : 16º-18º C. 

Población: Laguardia

Información General

La personalidad de nuestros vinos es producto de una cuidada selección de uvas: el tempranillo en un 90% y blanca, viura en un 10% para vino joven. Para vinos de guarda se utiliza 100% tempranillo.Para vinos jóvenes el método se basa en la maceración carbónica y para crianzas, especiales y reservas el sistema de elaboración es el despalillado, éstos últimos con producción limitada.Los procesos de fermentación controlan la temperatura con la ayuda de un equipo de frío.

Notas  de Cata Pascual Larrieta vendimia seleccionada

Color rojo cereza, bien cubierto con matices rubí, limpio y brillante.Nariz compleja, fina y elegante. Destacan los olores a fruta roja madura sobre un fondo de pan tostado, madera nueva de robles especiados.Buena entrada en boca. En su paso por la misma se muestra cálido y envolvente, con buen equilibrio y con un tanino agradable. En retroolfacción se manifiestan nuevamente los aromas encontrados en nariz junto a matices de regaliz y café. Buena y agradable persistencia final.