Pujanza norte 2015

D.O.C. Rioja Vino Tinto 14% 2015
43,00 Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica Bodegas Pujanza

Tipo de Vino: Tinto con crianza                           Bodega: Pujanza

Marca: Pujanza Norte                                            Regiones: Denominación Rioja 

Variedad de Uva: Tempranillo                            Tipo de barrica: roble francés

Tipo de botella: Bordelesa                                    Permanencia en Barrica: 14 meses  

Capacidad (cl): 75 Servicio:                                    Temperatura de Servicio  17-18º C.

Graduación (% vol.): 14.50

Información General Pujanza Norte

Origen:finca norte  Viñedo propio localizado a 720 m de altitud. Terreno arcilloso calcáreo. Losa de piedra caliza (50 cm. de profundidad) con 2,7 has. de extensión. Rendimiento aproximado de 3.500 Kg./ha.

Localidad: Laguardia, D.O.Ca. Rioja.Vinificación: Las fermentaciones alcohólica y maloláctica se realizan en depósito de acero inoxidable.

Notas de Cata Pujanza Norte

De color rojo cereza y vivo. Con el borde amoratado.De nariz potente con gran olfato afrutado y notas especiadas.

Muy buena estructura en boca con cuerpo y nervio, viva acidez y taninos de gran calidad. Muy amplio y lleno y con magnífico equilibrio cuerpo-acidez-alcohol, con buen esqueleto tánico

Combina perfectamente con ternera, tostón o quesos semi-curados.