Ramón Bilbao reserva 2015

DOC Rioja Vino Tinto 13,5% 2015
12,50 Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica ramón bilbao

Tipo de Vino: Tinto

Marca: Ramón bilbao reserva

Variedad de Uva: Tempranillo     

Tipo de botella: Bordelesa

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Ramón bilbao

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Roble Francés

Permanencia en Barrica: 20 meses

Temperatura de servicio : 16º-18º C. 

Población: Haro

Información General

Ramón Bilbao Reserva se elabora a partir de las uvas procedentes de nuestros viñedos de Rioja Alta, para expresar el carácter de está subregión donde los reservas y grandes reservas son vinos históricos de la zona. Una vez seleccionadas las pacerlas óptimas para crear un vino de guarda. La elaboración está orientada a preservar el carácter primario de la fruta para ello utilizamos maceraciones prefermentativas durante 3 a 4 días, post fermentativas de 5 a 7
días, remontados y bazuqueos diarios. No se filtra ni se clarifica hasta el final.Envejecimiento: Barrica Americana durante 20 meses: Missuri y Ohaio y 20 meses posteriores en botella

Notas de Cata ramón bilbao  reserva

Color rojo granate. De intensidad media alta. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas.En nariz es de intensidad alta, notas de fruta negra y fruta roja fresca. Aromas de especias dulces, vainilla, bollería, comino, toques mentolados y de monte bajo En boca es fresco, intenso, buena acidez, tanino maduro y alcohol integrado. En retronasal recuerda de nuevo a la fruta roja y especias dulces. Es un vino equilibrado, armonioso, en evolución, listo para consumir y con gran potencial de guarda.

 

bodegas ramon bilbao
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ramon bilbao sala de barricas
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