San Vicente 2015

D.O.C. Rioja Vino Tinto 13,5% 2015
32,50 Botella 75 cl IVA incl.

Ficha Técnica Señorio de San Vicente

Tipo de Vino: Tinto

Marca: San Vicente

Variedad de Uva: Tempranillo     

Tipo de botella: Bordelesa 

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Señorio de San Vicente

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Roble Francés

Permanencia en Barrica: 20 meses

Temperatura de servicio : 16º-18º C. 

Población: San Vicente de La Sonsierra

Información General

Método tradicional, 100% despalillado. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento de 20 meses en barrica nueva de roble francés (90 %) y de roble americano (10 %) Finca La Canoca, de 18 hectáreas, situada en el entorno de San Vicente de la Sonsierra. Suelo arcillo-calcáreo. Alta densidad de plantación y baja producción por hectárea. Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada.Año de plantación: 1985

Notas de Cata San Vicente

Picota granate de buena capa. Complejo y elegante, perfumado, balsámico, maderas aromáticas, tostados, torrefactos, regaliz, fruta roja y lácticos.Muy sabroso, fresco, envolvente, fluido. Final marcado por elegantes aromas de barrica.Temperatura de servicio: 16-18 ºC