Solideo reserva 2015

DOC Ribera Del Duero Vino Tinto 14% 2001, 2002
Botella 75 cl IVA incl.

Producto actualmente agotado y no está disponible.

Ficha Técnica Dehesa de los Canónigos

Tipo de Vino: Tinto

Marca: Dehesa de los canonigos reserva

Variedad de Uva: Tempranillo y cabernet

Tipo de botella: Bordelesa

Capacidad (cl): 75               

Graduación (% vol.): 13,50

Bodega: Dehesa de los Canonigos

Regiones: Denominación Rioja

Tipo de barrica: Roble Francés

Permanencia en Barrica: 20 meses

Temperatura de sercicio : 16º-18º C. 

Población: Pesquera de Duero

Información General

La uva con la que se elabora Solideo proviene de cepas de más de 80 años, ubicadas en suelo de cascajo, según el sistema tradicional de plantación en vaso, de muy bajo rendimiento. Está elaborado con 85% de Tempranillo, 12% de Cabernet Sauvignon y 3% de Albillo y permanece en barricas durante 24 meses, primero en roble americano de uno y dos años de edad y los cuatro últimos meses en roble francés nuevo.

Notas de cata dehesa de los canonigos Solideo

Sabroso, pulido y estructurado de delicada tanicidad,con un largo final en cuya retronasal sobresalen notas de torrefactos