Valserrano Crianza 2015

D.O.C. Rioja Vino Tinto 13,5% 2015
9,40 Botella 75 cl IVA incl.

La Cosecha 2015 se vio favorecida por una buena climatología durante todo el ciclo vegetativo, lo que favoreció la elaboración de vinos muy aptos para envejecimiento en barricas con destino a Crianza, Reserva y Gran Reserva. En resumen fue una BUENA COSECHA en cantidad y calidad.

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Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo 90% y Mazuelo 10%. Maceración en frío y fermentación con temperatura controlada, para conservar en todo lo posible los aromas frutales de la uva y obtener la mejor extracción de color. Crianza de 16 meses en barricas de roble americano y francés, y mantenimiento de unos meses en depósito para conseguir un buen ensamblaje del vino antes de su embotellado.