Libalis Frizz
Libalis Frizz

Ficha Técnica Maetierra

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca:Frizz Variedad de Uva: Moscatel Tipo de botella: Borgoña Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 5,5 % [/span6][span6] Bodega: Maetierra Regiones:I.G.P. Valles de Sadacia Tipo de barrica: Permanencia en Barrica: Temperatura de servicio : 8 º-10º C.  Población: Calahorra [/span6][/columns]

Información General

Origen El paraíso existe, y se encuentra dentro de una botella de vino. Libalis es una explosión tropical envolvente que te transporta hacia el lado más salvaje de la vida. Porque los momentos más brutales no nacen, se hacen. Libalis es tu pasaporte y tú decides quién viaja contigo y hacia dónde ¡Haz que valga la pena Variedades: Moscatel de Grano Menudo.Viñedo: Viñedos de viticultura ecológica plantados en 1999 en Finca Zarcillo y Finca Mejorana (Calahorra). Terrenos con mucha salinidad y concentración, y pocos quilos de uva por hectárea.Vendimia: Automática y nocturna durante la primera semana de septiembre.Elaboración: Maceración de la uva en frío durante 6 horas. Fermentación a 16ºC en depósitos de acero inoxidable, una vez el vino está a 5’5º de alcohol, se enfría a muy baja temperatura parando la fermentación y dejando así un vino dulcemente afrutado y con carbónico natural. Al embotellar, se le da un ligero toque de carbónico para darle el punto burbujeante que se busca.Grado: 5,5% Vol.

Notas de Cata Frizz

Cata Visual: Amarillo pálido muy limpio, glicérico y brillante, con burbuja muy fina.Nariz: Fruta tropical a discreción, un torbellino de aromas de uva fresca.Boca: Maravillosamente burbujeante en boca. Una explosión refrescante de fruta que deja un sabor ligeramente dulce y de intensidad tropical.
Maetierra DOC VT Valles de Sadacia
5,40
IVA incl. Botella 75 cl
Pazo Señorans Seleccion Añada 2011
Pazo Señorans Seleccion Añada 2011

Ficha Técnica pazo de señorans

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Pazo de Señorans Selección añada Variedad de Uva: Albariño     Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Pazo de señorans Regiones: Denominación Rias Baxas Tipo de barrica: Permanencia en Barrica: Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Vilanovilla [/span6][/columns]

Información General

Pazo Señorans, hoy reconvertido en bodega, es un magnífico representante de las casas solariegas del siglo XVI, edificadas en el campo con todo el encanto y el señorío de épocas pasadas.La bodega saca al mercado su primera cosecha en el año 1989.El Pazo y la bodega, propiedad inicialmente del matrimonio formado por Marisol Bueno y Javier Mareque (hoy ya en manos también de sus cuatro hijos, Marisol, Vicky, Javier y Santiago), comienza su andadura vinícola en el año 1989, aunque el cultivo del viñedo se inicia anteriormente.

Notas de Cata Pazo de Señorans selección añada

Amarillo pajizo, vivo, brillante. Intensidad alta, muy significativa. Gran profusión de aromas terciarios de crianza y recuerdos minerales. De gran volumen y cuerpo. Ampuloso. Deja una larga huella de principio a fin.
Pazo de Señorans DOC Rias Baixas
28,00
IVA incl. Botella 75 cl
Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986
Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986

Ficha Técnica Marques de Murrieta

[columns] [span6] Tipo de Vino: Rosado Marca: Marques de Murrieta Primer Rosé Variedad de Uva: Viura y Malvasia Tipo de botella:Bordelesa Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Marques de Murrieta Regiones: Denominación Rioja Tipo de barrica:Americano Permanencia en Barrica: 252 meses Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Logroño [/span6][/columns]

Información General

Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986, una auténtica joya elaborada por Marqués de Murrieta, ha obtenido los 100 Puntos Parker, convirtiéndose en el primer vino blanco de la historia de España en alcanzarlos y coronándose como el Emperador de los vinos de España. Tras ser catado por Luis Gutiérrez, el crítico responsable de la publicación de Robert Parker ‘The Wine Advocate’ en España asegura que se trata de “uno de los mejores vinos blancos que he probado en toda mi vida”. Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986 se alza así como el único vino que alcanza la máxima puntuación, una proeza más difícil aún si cabe al tratarse de un vino blanco.

Notas de Cata Marques de Murrieta Primer Rosé

Aromas especiados y balsámicos con recuerdos a pétalos de flores, frutos secos, membrillo.En boca es muy sabroso, elegante y potente. Presenta una excelente acidez. Muy mineral y graso. Largo y persistente.

Marques De Murrieta DOC Rioja
520,00
IVA incl. Botella 75 cl
Astobiza Malkoa
Astobiza Malkoa

Ficha Técnica Astobiza

[columns] [span6] Tipo de Vino: Blanco Marca: Astobiza Malkoa Variedad de Uva: Ondarrabi Zuri  Tipo de botella: Bordelesa  Capacidad (cl): 75                Graduación (% vol.): 13,50 [/span6][span6] Bodega: Astobiza Regiones: Denominación Tipo de barrica: Permanencia en Barrica:  Temperatura de servicio : 08º-10º C.  Población: Okondo [/span6][/columns]

Información General

Elaborado con uva muy madura de Ondarrabi Zuri de una parcela de nuestro propio viñedo y cultivado con una viticultura de producción integrada, respetuosa con el medio ambiente. Este txakolí permaneció durante 20 meses en depósito ovoide de hormigón, donde sus lías (levaduras) se mueven continuamente de forma espontánea dentro de un espacio sin aristas y con ayuda de la oscilación térmica diaria entre el día y la noche. Durante este tiempo, el vino se autoestabiliza y gana volumen en boca, integrándose el resto de componentes, pasando luego a botella con una crianza reductora, que completa su afinado.

Notas de Cata Astobiza Malkoa

Limpio y brillante. Color amarillo pajizo. Aromas varietales muy intensos, dominando la fruta, blanca, cítrica y de hueso. Fresco en boca, untuoso, armónico y equilibrado, final aromático largo y persistente, con leves notas de suave acidez y notas minerales marcadas por el suelo de cultivo.
Astobiza DOC Arabako Txakolina
25,70
IVA incl. Botella 75 cl