200 Monges Grande Réserve 2005

DOC Rioja Vin rouge 13,5% 2005
50,20 Botella 75 cl IVA incl.

Fiche technique Vinicola Real

Type de vin: rouge

Marque: 200 Monges Grande Réserve

Cépage: Tempranillo

Type de bouteille: Bordeaux 

Capacité (cl): 75               

Diplôme (% vol.): 13,50

Cave: Vinicola Real

Régions: Dénomination Rioja

Type de canon: Chêne français

Permanence en barrique: 18 mois

Température de fonctionnement: 08º-10º C. 

Ville: Albelda de Iregua

Informations générales

Les raisins utilisés sont le Tempranillo 85%, le Graciano 10% et le Mazuelo 5%, récoltés manuellement en caisses de 15 kg. Issu de vignobles dont l'âge moyen est supérieur à 45 ans. Selon les années, un égrappage partiel ou total sera réalisé selon vos besoins. Le vin a été fermenté en cuves bois coniques "Allier" pendant 13 jours à température Il oscille entre 25 ° et 30 ° C, restant en présence des peaux pendant encore 28 jours, obtenant des tanins nobles, nous donnant une couleur durable dans toute notre gamme de vins.

Notes de dégustation 200 Monges gran reserva

Couleur cerise très couverte, vive et avec une légère teinte orangée. Au nez, il a un arôme rappelant les fruits mûrs, la compote et avec de légères nuances balsamiques en arrière-plan. Goût puissant en bouche, très riche en nuances, tanins souples et veloutés, notes de fruits noirs, très bien intégrés dans sa complexité aromatique. Très élégant, savoureux, bonne acidité, chaleureux, avec une finale très persistante et épicée.

 

bodegas vinicola réel
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Bodegas vinicola vraie salle de barrique
Bodegas vinicola vraie salle de barrique